Sastav-Fil:
- Slatka pavlaka…2,5 dl
- Bela čokolada…200 gr
- Kokos…200 gr
- Šećer (količina po ukusu)
- Lešnici…1 kom po kuglici
Za valjanje:
- Bela čokolada…150 gr
- Kokos…150 gr
*Pakovanje oblande za Rafaelo kuglice
Priprema-Fil:
Otopiti čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pećnici. Pomešati čokoladu sa tečnom slatkom pavlakom, dobro sjediniti i ohladiti u frižideru. Kada se masa dobro ohladi sve umutiti mikserom. Usuti kokos i šećer po ukusu te ponovo sjediniti. Svaku polovinu kuglice puniti filom i u sredinu svake staviti po jedan lešnik. Drugom polovinom zatvarati i sve ponavljati do utroška materijala. Svaku kuglicu umakati u otopljenu belu čokoladu a potom valjati u posudi sa kokosom. Redjati na tacnu i sve ostaviti na hladno do služenja. Prijatno sa Ukusom!
Napomena:
*Za doživljaj hrskavosti u fil ubaciti 30 gr kornfleksa
Facebook / Komentar
