Baš ukusne šnicle i nešto novo na vašoj trpezi, lažni biftek. Šnicle ćete brzo pripremiti kao i lažni biftek, doduše uz malo dužu pripremu ali ništa u suštini nije komplikovano. Dva recepta i dve promene na vašem astalu. Prijatno sa Ukusom! LAŽNI BIFTEK Sastav: Lažni biftek (junetina-rozbratna)…500gr Crveni luk…1 srednja glavica Za marinadu: Senf, Biber, […]
Sastav: Svinjske šnicle (od buta)…300 gr Jaja…2 kom Mleko…2 dl Brašno (količina po potrebi) So (količina po ukusu) Priprema: Šnicle očistiti od žilica i odstraniti masnoću sa iste (žilice možete preseći nožem), izlupati tučkom za meso i začiniti solju. U dublju posudu sipati mleko, dodati jaje i brašno, sve dobro sjediniti i napraviti malo gušću […]
Sastav: Svinjska šnicla (las kare)…300 gr Sir trapist…100 gr Šunka…50 gr Kiseli krastavci…2 kom Brašno…150 gr Jaja..2 kom Prezle…150 gr Susam…1 kesica So (količina po ukusu) Priprema: Tučkom za meso istucati las karea (svinjska šnicla, deo svinjskog mesa), začiniti solju i posuti izrendan trapist sira. Poredjati štapiće šunke i kisele krastavace sečene na kockice. Uviti […]
Sastav: Svinjska šnicla (las kare)…250 gr Kajmak…100 gr Brašno…oko 100 gr Jaja…2 kom Prezle (po utrošku-100 gr+) So (po ukusu) Priprema: Tučkom za meso istucati šniclu (las kare-svinjska šnicla, deo svinjskog mesa koji je najbolji za pravljenje karadjordjeve šnicle). Začiniti solju pa rasporediti po sredini istucanog mesa, kajmak. Umotati šniclu a krajeve uvucite u unutrašnjost […]
Za dobar ručak, uvek pun pogodak. Napravite bečku ili karadjordjevu šniclu baš onako kao da ste poručili u nekom od restorana u koji odlazite. Probajte, nećete pogrešiti. Prijatno sa Ukusom! BEČKA ŠNICLA Sastav: Teleća šnicla…300 gr Brašno…oko 100 gr (-) Jaja…2 kom Prezle…oko 100 gr (+-) Vode…2 supene kašike Ulje, So, Biber (količina po ukusu) […]
