Sastav: Svež krastavac…1 komad Grčki jogurt…125gr Sok od ½ limuna Malo seckane mirođije Beli luk…2 čena So po ukusu Maslinovo ulje…2 supene kašike Priprema: Krastavac očistiti i narendati na krupno rende. Posoliti i ostaviti da odstoji i pusti vodu. Ocediti kroz čistu gazu od vode, staviti u dublju činijicu i pomešati sa jogurtom. Dodati sitno […]
Sastav: Maslinovo ulje…1 dl Peršun…4 kašičice Beli luk…1 kašičica Sok od jedne kriške limuna So (prstohvat) Priprema: U manju činijicu, sipati sitno seckan peršun, dodati kašičicu takodje sitno naseckanog belog luka, začiniti solju te iscediti sok od jedne kriške limuna. Sve preliti maslinovim uljem i izmešati. Služiti uz ribu a po želji, možete preliti, preko […]
Sastav: Lignje (sveže)…400 gr Maslinovo ulje (količina po potrebi-da se preliju) Sok od ½ limuna Peršunov list (svež-količina po ukusu) Beli luk…2-3 čena So (količina po ukusu)Lignje u tiganju Priprema: U dublji sud staviti predhodno sredjene lignje (očišćene), preliti maslinovim uljem i limunovim sokom, posuti sitno seckanim peršunom i belim lukom. Sve lagano sjediniti i […]
Sastav: Cvetovi Zove…20 komada na 1 litru vode Šećer…1 kg (na 20 kom.cvetova Zove) Limun…4-5 kom Priprema: Potrebnu količinu vode prokuvati i ostaviti da se ohladi. U dublji sud sipati istu, te potopiti cvetove zove. Prekriti lanenom tkaninom i ostaviti da odstoji 24 h. Sutradan dodati šećer, promešati i sipati iscedjen sok limuna. Ponovo sve […]
Izabrali smo za vas 7 soseva, sedam različitih ukusa, na vama je da se odlučite. Prijatno vam želi, Moje Ukusno… SOS OD RENA Sastav: Ren (marinirani)…40 gr, Mleko…250 ml, Mileram…2 kašike, Brašno…2 kašike, Puter…30 gr, So (količina po ukusu). Priprema: Na otopljenom puteru upržiti brašno tako da ostane svetlo. Naliti mlekom, dodati mileram i kuvati […]
