Sastav: Mast…110 gr Margarin…110 gr (u nedostatku masti možete pojačati margarin) Šećer u prahu…100 gr Mleveni orasi…70 gr Brašno…200 gr (ako je testo suviše sipkavo-troši se, možete dodati još malo brašna) Pekmez od kajsija (ili po izboru) Vanilin šećer…pola kesice Priprema: Mast oprati i dobro izraditi da postane bela. Dodati margarin i sve dobro sjediniti. […]
Da puno ne razmišljate, top 10 lakih kolača za vaš Uskrs. Slatki Uskrs vam želi, Moje Ukusno… MARS KOCKE SA PIRINČANIM PAHULJICAMA Sastav: Mars čokoladice…4 kom, Puter…120 gr, Pirinčane pahuljice…80 gr. Glazura: Crna čokolada…175 gr, Puter…60 gr. Priprema: Čokoladice iseći na komadiće i sa puterom otopiti na pari, uz stalno mešanje. Dodati 75 gr pirinčanih […]
Sastav: Kore za gibanicu od heljdinog brašna…500 gr Spanać…300 gr Jaja…10 kom Sir Urda…500 gr Mast ili Ulje…125 gr Mleko…oko 1,5 dl Susam (po ukusu) Jaja (za premazivanje)…1 kom Priprema: Jaja malo umutiti i u njih dodati spanać opran, obaren i na rezance sečen, izgnječen sir, otopljenu mast ili ulje i mleko. Sastojke dobro sjediniti […]
Ne morate biti neki strašan majstor u kuhinji da biste napravili zaista dobru gibanicu. Treba vam samo volja da izdržite dok ne bude gotova. Uverite se i sami pa izvolte, upalite šporet. Prijatno sa Ukusom! ROLAT GIBANICA Sastav: Srednje kore za pite i gibanice…500 gr Sitan sir…500 gr Jaja…5 kom Jogurt…250 ml Kisela voda…250 ml […]
Testo: Mleko…1 *šolja Mast…1 šolja Šećer…1,5 šolja Jaja…3 kom Soda bikarbona…1 kafena kašičica Brašno…toliko da se umesi meko testo *mera-šolja-plastična čaša od jogurta ili pavlake Postupak-Testo: Mleko i mast dobro izmešati, dodati šećer, jaja i sodu bikarbonu, sastojke sjediniti. Ovoj masi dodavati brašna toliko da se umesi meko testo koje se ne lepi za podlogu. […]
Sastav: Brašno…500 gr Voda (mlaka)…3 dl So…1 kašika Ulje…1 kašika Mast…1 kašika Ulje za prženje Priprema: Brašno sipati u dublji sud, dodati soli, ulja i mlake vode. Mikserom umutiti glatko testo. Jufku razvaljati na brašnom posutoj podlozi u oblik pravougaonika, što tanje. Mašću premazati testo i uviti u rolat. Seći komade testa širine 3-4 cm. […]
Sastav: Mast…200 gr Jaja…4 kom Brašno…600 gr Mleko…2 dl Šećer…200 gr Prašak za pecivo…1 kesice Sok i kora od 1 limuna Priprema: U dublju posudu penasto ulupati jaja i šećer. Omekšalu mast umutiti sa mlekom, postepeno dodavati brašno, zatim, sok i narendanu koru od limuna i praškom za pecivo. Obe mase sjediniti. Praviti male loptice […]
