Sastav: Crveni kupus (mala glavica)…1/2 Šargarepa…2 kom Rukola…1 šaka So (količina po ukusu) Maslinovo ulje…1 kašika Limuniv sok od ½ limuna Priprema: Šargarepu oprati, očistiti te narendati na trakice. Sve isto ponoviti i sa crvenim kupusom. U dubljem sudu pomešati rukolu, crveni kupus i šargarepu, začiniti solju, preliti maslinovim uljem i limunovim sokom. Sve dobro […]
Sastav-Testo: Lisnato testo…1 pakovanje Sastav-Fil: Belanca…5 kom Šećer u prahu…250 gr Limunov sok…1 kašika Vanilin šećer…1 kom Premaz: Žumanca…2 kom Priprema-Testo: Lisnato testo pustiti na toplom da se odmrzne. Podlogu na kojoj razvlačimo lisnato testo, posuti brašnom te razviti obe table na debljinu od pola cm, iseći trake široke 2,5 cm a dugačke 25 cm. […]
Sastav: Pileće belo meso…200 gr Zelena salata…1 manja glavica Slanina…3-4 lista Paradajz…1 manji ili Čeri…3-4 kom Stari hleb (sečen na kockice)…2 kašike Rukola (količina po ukusu) Sastav-Preliv: Majonez…1 kašika Kisela pavlaka…1/2 kašike Kapar…1/2 kašike Senf…1/2 kašičice Maslinovo ulje…0,05 dl Limunov sok…1 kašika So (po ukusu) Priprema: U tiganju ili na roštilju, ispržiti pileće belo meso […]
Sastav: Tanke kore…500 gr Bundeva (rendana)…1 kg Cimet (po ukusu) Ulje (po potrebi) Sastav-Preliv: Voda…3 dl Šećer…100 gr Limunov sok Fil od bundeve: Narendanu bundevu prodinstati na malo ulja dok ne omekša, zasladiti šećerom po ukusu i cimetom. Preliv: Vodu prokuvati sa šećerom uz dodatak par kapi limunovog soka. Priprema: Od pola kile kora uzimati […]
Sastav: Maslačak salata…1 veza Čeri paradajz…4 kom Slanina (tanko sečena)…2 kom Limunov sok (od pola limuna) Maslinovo ulje, So (količina po ukusu) Priprema: Maslačak salatu oprati, listove posušiti pa iseći drške, te ih naseckati sitno. Slaninu tanko sečenu propržiti i ostaviti da se ohladi, čeri paradajz oprati pa iseći na četvrtine, napraviti preliv od limunovog […]
