Latest Posts

  • Kolač sa bundevom i orasima

    Kolač sa bundevom i orasima, recept Moje Ukusno… Sastav: Bundeva (rendana)…300 gr Brašno…2 čaše Orasi (seckani)…200 gr Jaja…3 kom Šećer…1 čaša Jogurt…1 čaša Prašak za pecivo…1 kesica Ulje…1/2 čaše Napomena: čaša=plastična čaša od jogurta Priprema: Odvojiti žumanca od belanca, pa žumanca u dubljem sudu umutiti penasto sa šećerom. Žumanca su dobro umućena kada skoro pobele, […]

  • Kiflice sa grčkim jogurtom

    Kiflice sa grčkim jogurtom, recept Moje Ukusno… Sastav-Testo: Grčki jogurt…150 gr Brašno…1 kg Jaja…1 kom Ulje…2 dl Mleko…3,5 dl Svež kvasac…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Šećer…2 kašičice So…2 kašičice Sastav-Fil: Jaja…1 kom Feta sir…125 gr Premaz: Jaja…1 kom Ulja (malo) Susam (količina po ukusu) Priprema-Testo: Od potrebne količine mleka odvojiti oko 1 dl, smlačiti […]

  • Mafin gibanica

    Mafin gibanica, recept Moje Ukusno… Sastav: Kore za gibanicu…500 gr Jaja…4 kom Sitan sir…500 gr Soli (po ukusu) Jogurt…2 dl Kisela voda…2 dl Ulje…1 dl Prašak za pecivo…1 kom posip: Susam (količina po ukusu) Priprema: Kore iseći na šire trake i rastresti ih (da ne budu slepljene). U dubljem sudu umutiti jaja, dodati sir, jogurt, […]

  • Lažni biftek

    Lažni biftek, recept Moje Ukusno… Sastav: Lažni biftek (junetina-rozbratna)…500gr Crveni luk…1 srednja glavica Za marinadu: Senf, Biber, So (količina po ukusu) Jogurt…2dl Mleko…1dl Beli luk…1 čen Priprema 1: Lažni biftek iseći na šnicle. Drvenim čekićem šnicle istući sa svake strane a potom posoliti, svaku premazati senfom, po ukusu pobiberiti i složiti u dublji sud. Naliti […]

  • Tartar sos

    Tartar sos, recept Moje Ukusno… Sastav: Majonez…1 kašika Jogurt…2 dl Mileram…1/2 kašike Kiseki krastavci…4 kom So (količina po ukusu) Beli luk…1 čen Peršun (sitno seckan)…1 kašičica Priprema: U manju činiju nasuti  jogurt, dodati mileram i majonez. Sve lagano izmešati pa sipati izrendan kiseli krastavac. Sjediniti, dodati beli luk i peršun sitno seckan, po ukusu začiniti […]

  • Kolač sa malinama i jogurtom

    Kolač sa malinama i jogurtom, recept Moje Ukusno… Sastav: Jaja…4 kom Šećer kristal…2 šolje Ulje…1 šolja Brašno… 3 šolje Jogurt…1 šolja Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1kom Maline…250 gr (smrznute-lomljene) –Napomena: Mera šolja / 2dl Priprema: Odvojiti žumanca od belanca te belanca umutiti u čvrst sneg. U ista, postepeno sipati  šećer i vanilin šećer uz […]

  • Kuglof Carska pita

    Kuglof Carska pita, recept Moje Ukusno… Sastav: Jaja…4 kom Brašno…100 gr Griz…100 gr Praška šunka…150 gr Kiseli krastavci…100 gr Feta sir…100 gr Kačkavalj…100 gr Jogurt…200 ml Ulje…100 ml Prašak za pecivo…1 kom So…1 kašičica Priprema: U dubljem sudu umutiti jaja, sipati jogurt, ulje, brašno, griz, prašak za pecivo i so. Sve dobro izraditi te dodati […]

  • Štrudla sa orasima

    Štrudla sa orasima, recept… Sastav-Testo: Kvasac…30 gr Brašno…400 gr Mleko…1 dl (mlako) Žumanca…3 kom Šećer…5 kašika Jogurt (po potrebi) Kora limuna (rendana) So (prstohvat) Sastav-Fil: Mleveni orasi…250 gr Mleko…1 dl Šećer…4 kašike Priprema-Testo: U manje činiju sipati mleko, dodati kvasac, kašičicu šećera i brašna te ostaviti na toplo da kvasac nadodje. U medjuvremenu kada je […]

  • Rolat gibanica

    Rolat gibanica, recept Moje Ukusno… Sastav: Srednje kore za pite i gibanice…500 gr Sitan sir…500 gr Jaja…5 kom Jogurt…250 ml Kisela voda…250 ml Ulje (manje od 1 dl) So…1 kašičica Priprema: Na samom početku rernu dobro zagrejati na 200 stepeni i pripremiti tepsiju obloženu pek papirom. Priprema-Preliv: U dubljem sudu umutiti jaja te dodati jogurt, […]

  • Kolač sa višnjama

    Kolač sa višnjama, recept… Sastav: Tanke kore za pitu…1 paket Višnje…800 gr (očišćene) Jaja…6 kom Jogurt…1/2 litre Šećer…4 *čaše Griz…2 čaše Ulje…2 čaše Prašak za pecivo…1 kesica Vaniln šećer…1 kesica Napomena: *čaša-jogurt čaša Priprema: U dubljem sudu umutiti jaja i šećer. Dodati jogurt, ulje, griz i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati. Uzeti šest kora […]

  • Pužići na ogledalu

    Pužići na ogledalu, recept… Sastav-Testo: Brašno…500-600 gr Jaja…2 kom Jogurt…2 dl Mleko…1 dl Ulje…1 dl Kvasac (svež)…30 gr Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Premaz za testo: Margarin…30 gr Kisela pavlaka…100 gr Za posipanje: Susam (količina po ukusu) Žumance…1 kom Priprema: U dublju posudu staviti sve sastojke za testo (kvasac razmutiti sa malo toplog mleka i kašičicom […]

  • Kolač sa jogurtom i kakaom

    Kolač sa jogurtom i kakaom, recept Moje Ukusno… Sastav: Kakao…1 supena kašika Jogurt…1 *čaša Šećer…2 čaša Brašno…2 čaša Ulje…1 čaša Jaja…2 kom Prašak za pecivo…1 kom Prah šećer (količina po ukusu) Napomena: *1 čaša=200 ml Priprema: U dubljem sudu umutiti jaja sa šećerom, sipati jogurt, brašno pomešano sa praškom za pecivo i ulje. Mešanjem sve […]

  • Štrudla sa orasima i jogurtom

    Štrudla sa orasima i jogurtom, recept Moje Ukusno… Sastav-Testo: Jogurt (po potrebi) Kvasac…30 gr Brašno…400 gr Mleko…1 dl Žumanca…3 kom Šećer kristal…5 kašika Rendana kora limuna So (prstohvat) Sastav-Fil: Mleveni orasi…250 gr Mleko…1 dl Šećer kristal…4 kašike Priprema-Testo: U mlako mleko, staviti kvasac, kašičicu šećera i brašna te ostaviti na toplo da kvasac nadodje. Za […]