Proja sa feta sirom

Sastav:

Feta sir…300 gr, Jaja…4 kom, Palenta…200 gr, Griz…100 gr, Jogurt…2 dl, Ulje…1 dl, Mleko…1,5 dl, So…1 kašičica, Prašak za pecivo…1 kom.

Priprema:

Žicom umutiti jaja sa uljem. Dodati so, jogurt i mleko te sve sjediniti. Posebno pomešati griz sa palentom i praškom za pecivo. Sipati u izmućena jaja sa uljem i sve dobro izmešati. Feta sir izmrviti i dodati u testo. Kalup ili tepsiju u kojoj će se proja peći, premazati uljem i zagrejati u rerni. Izvaditi na trenutak sa vrućeg, sipati pripremljenu masu i staviti da se peče na 200 stepeni dok proja ne porumeni a ivice se ne odvoje od posude. Služiti kao predjelo ili neka vam bude večera. Prijatno sa Ukusom!

štrudle...

Pileće belo sa mladim lukom

Grilovano povrće