Sastav:
- Feta sir…300 gr
- Jaja…4 kom
- Palenta…200 gr
- Griz…100 gr
- Jogurt…2 dl
- Ulje…1 dl
- Mleko…1,5 dl
- So…1 kašičica
- Prašak za pecivo…1 kom
Priprema:
Žicom umutiti jaja sa uljem. Dodati so, jogurt i mleko te sve sjediniti. Posebno pomešati griz sa palentom i praškom za pecivo. Sipati u izmućena jaja sa uljem i sve dobro izmešati. Feta sir izmrviti i dodati u testo. Kalup ili tepsiju u kojoj će se proja peći, premazati uljem i zagrejati u rerni. Izvaditi na trenutak sa vrućeg, sipati pripremljenu masu i staviti da se peče na 200 stepeni dok proja ne porumeni a ivice se ne odvoje od posude. Služiti kao predjelo ili neka vam bude večera. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar
