Sastav: Heljdine kore…1/2 kg Sastav-Fil: Urda…500 gr Jaja…4 kom Praziluk…1/2 (beli deo) Blitva…1 veza So…po ukusu Maslinovo ulje (prema potrebi) Sastav-Preliv: Jaja…3 kom Maslinovo ulje (prema potrebi) Jogurt…100 ml So (količina po ukusu) Susam za posipanje (po ukusu i potrebi) Priprema-Fil: Prziluk očistiti, oprati a potom iseći na sitne komadiće. U tiganj usuti jednu do […]
Sastav: Svež krastavac…1 komad Grčki jogurt…125gr Sok od ½ limuna Malo seckane mirođije Beli luk…2 čena So po ukusu Maslinovo ulje…2 supene kašike Priprema: Krastavac očistiti i narendati na krupno rende. Posoliti i ostaviti da odstoji i pusti vodu. Ocediti kroz čistu gazu od vode, staviti u dublju činijicu i pomešati sa jogurtom. Dodati sitno […]
Sastav: Paradajz…4 kom Krastavac…1 kom Luk (ljubičasti)…1 kom Masline…oko 8-10 kom Feta sir…150 gr Maslinovo ulje…2-3 kašike Crvena paprika (slatka)…1 kom Origano (količina po ukusu) Vinsko sirće…1 kašika So (količina po ukusu) Priprema: Povrće dobro oprati, te u dublju posudu, paradajz i krastavac iseći na kockice, ljubičasti luk na tanke kolutove a papriku na štapiće. […]
