Sastav: Puter…250 gr Kvasac (svež)…20 gr Šećer…50 gr Žumanca…3 kom Mleko…1 dl Brašno…500 gr So…1 kašičica Za umakanje kiflica: Jaja…1 kom Šećer…oko 250-300 gr (količina po potrebi) Šećer u prahu (za posipanje)…količina po ukusu Priprema: Mleko smlačiti, sipati šećer i izmrvljen kvasac. Ostaviti da zapeni. Dok kvasac kisne u dubokom sudu umutiti omekšali puter sa […]
Sastav-Testo: Svež kvasac…40 gr Jaja…1 kom Brašno…550 gr Mleko…250 ml Ulje…100 ml Šećer…1 kašičica So…1 kašičica -za premazivanje testa: Margarin…30 gr Kisela pavlaka…50 gr -za premazivanje kiflica: Žumance…1 kom Ulje…1 kašika Mleko…1 kašika Semenke (susam, golica, kim…količina po želji) Sastav-Nadev: Sir, kulen, šunka…(nadev po ukusu a količina po želji) Priprema-Testo: Mleko zagrejati da bude mlako. […]
Sastav: Meko brašno…500 gr Oštro brašno…400 gr Svež kvasac…40 gr Mleko…2,5 dl Voda…2,5 dl Ulje…1dl Šećer…2 supene kašike So…2 kašičice Sitan sir…200 gr Oko 100 gr mlečnog margarina za mazanje Premaz: Žumance…2 kom Ulje…1 supena kašika Posip: Laneno seme, susam, parmezan Priprema testo: Toplo mleko usuti u dublju činijicu, sipati kašičicu šećera, kašičicu brašna, dodati […]
