Latest Posts

  • Božićna pogača

    Božićna pogača

    Sastav: Mleko…200 ml Brašno…700 gr So…2 kašičice Šećer…1 kašičica Svež kvasac…1 kocka Jaja…2 kom Belance…1 kom Jogurt…40 ml Ulje…50 ml Za premazivanje kora: Puter…50 gr (otopljenog) Za premazivanje pogače: Žumance…1 kom Mleko…1 supena kašika Priprema: Mleko smlačiti i usuti u dublju činijicu, dodati šećer i razmrvljen kvasac, pomešati i ostaviti da se kvasac aktivira.  Za […]

  • Pogača

    Pogača

    Sastav-Testo: Svež kvasac…40 gr Jaja…1 kom Brašno…550 gr Mleko…250 ml Ulje…100 ml Šećer…1 kašičica So…1 kašičica -za premazivanje testa: Margarin…30 gr Kisela pavlaka…50 gr -za premazivanje pogače: Žumance…1 kom Ulje…1 kašika Mleko…1 kašika Priprema-Testo: Mleko zagrejati da bude mlako. U njega staviti: šećer, kašiku brašna i izdrobljen kvasac te pustiti da naraste. U drugi dublji […]