Latest Posts

  • Jafa kolač sa oblandama

    Jafa kolač sa oblandama

    Sastav: Oblanda…2 lista Jafa keks (oko 40 kom) Mleko…4 dl Šećer…400 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Margarin…250 gr Kokosovo brašno…100 gr Plazma keks…500 gr Kora od jedne narandže Priprema: U dublji sud sipati mleko i dodati šećer. Prokuvati na laganoj vatri povremeno mašajući. Kada se šećer otopi dodati čokoladu i margarin, pustiti da se sastojci […]

  • Puslice

    Puslice

    Sastav: Belanca…4 kom Šećer u prahu…220-250 gr Priprema: Belanca ulupati u čvrst sneg. Kada se masa zgusne, dodavati lagano uz neprestano mućenje, mikserom, kašiku po kašiku, šećera u prahu. Mutiti oko 10 minuta. Kašičicom (kašikom) vaditi i sipati u tepsiju obloženu pek-papirom tako da na kraju malo zavrnete istu da puslice dobiju specifičan izgled. Sve […]

  • Medena pita

    Medena pita

    Kore: Brašno…450 gr Med…2 supene kašike meda Soda bikarbona…1 kašičica Karanfilić…malo Jaja…1 kom Mast…40 gr Šećer…150 gr Ulje…1 supena kašika Fil: Mleko…750 ml Šećer…3 supene kašike Vanil šećer…1 kesica Griz…5 supenih kašika Puter…250 gr Šećer u prahu…250 gr Glazura: Šećer…100 gr Čokolada…100 gr Puter…1 supena kašika Mleko…2-3 supene kašike Priprema-Kore: Izraditi mast mikserom i dodati […]

  • Baklava sa suvim šljivama

    Baklava sa suvim šljivama

    Sastav: Tanke kore…500 gr Mleveni orasi…250 gr Suva šljive bez koštica…300 gr Šećer…5 supenih kašika Griz…4 supene kašike Vanilin šećer…3 kom Ulje…za premazivanje kora Preliv: Vode…3 dl Kristal šećer…7 dl (može da se meri pomoću čaše) Vanilin šećer…2 kom Priprema: Šljive preliti vrelom vodom i ostaviti da malo omeknu. Šećer i orahe pomešati, dodati vanilin […]

  • Plazma torta sa žele bombonama

    Plazma torta sa žele bombonama

    Sastav: Mlevena plazma…300 gr Sok od pomorandže…1 dl Puter (margarin)…250 gr Šećer u prahu…200 gr Šećer kristal…2 kašike Žele bombone…100 gr Šlag…2 kom Dekoracija: Bademi (pečeni-količina po ukusu) Višnje (zamrznute-količina po ukusu) Priprema: Dobro umutiti puter sa šećerom u prahu, dodati mleveni plazma keks, sok od pomorandže i sitno seckane žele bombone. Sve dobro izmešati. […]

  • Suva pita sa orasima

    Suva pita sa orasima

    Sastav-Fil: Orasi…300 gr Šećer…200 gr Suvo groždje…200 gr Sastav-Preliv: Šećer…400 gr Voda…2-3 dl Kolutovi limuna…10 kom Vanilin šećer…3 kom -Gotove tanke gore…500 gr Priprema-Kore: U namašćenu tepsiju redjati kore te svaku poprskati sa malo ulja a svaku treću koru posuti filom. Priprema-Fil: U dublju posudu sipati mlevene orahe, šećer i suvo groždje i sve dobro […]

  • Ukusna pečena bundeva

    Ukusna pečena bundeva

    Sastav: Bundeva (srednje veličine) Šećer, Cimet, Med (po ukusu) Priprema: Bundevu očistiti od semenki, iseći na četvrtine, staviti u tepsiju i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 sepeni dok meso bundeve ne postane meko. Služiti ohladjenu posutu šećerom, cimetom a po želji možete da prelijete i medom. Prijatno sa Ukusom!

  • Slatki orasi

    Slatki orasi

    Sastav-Testo: Puter (mast)…250 gr Šećer…200 gr Brašno…500 gr Jaja…1 kom Kakao…1 ravna kašika Orasi (mleveni)…200 gr Kora od pola limuna (narendana) Sastav-Fil: Puter…150 gr Šećer u prahu…150 gr Jaja…2 kom Vanilin šećer…1 kom Priprema-Testo: U dublju posudu sipati brašno i narendani, ohladjeni puter a može i mast. Sve dobro sjediniti a potom dodati jaje, kakao […]

  • Kokos kocke sa čokoladom

    Kokos kocke sa čokoladom

    Sastav-Testo: Brašno…300 gr Mleko…2 dl Jaja…2 kom Puter…50 gr Šećer…12 supenih kašika Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Preliv od čokolade: Mleko…5 supenih kašika Puter…100 gr Crna čokolada…6 štangli Šećer…100 gr – Za valjanje je potrebno 300 gr kokosovog brašna. Priprema: Jaja umutiti sa omekšanim puterom, dodati šećera i sve dobro izraditi mikserom. Potom lagano dodavati mleko […]

  • Kuglice sa lešnicima i eurokremom

    Kuglice sa lešnicima i eurokremom

    Sastav: Eurokrem…500 gr Mleveni keks…200 gr Lešnici (prženi mleveni)…150 gr Rum…1/2 male čašice Šarene mrvice za posipanje (po ukusu) Priprema: U dublji sud sipati eurokrem i dobro izmešati. Dodavati malo po malo mlevenog keksa te sve ravnomerno sjediniti pa usuti lešnike i rum. Ponovo kašikom dobro izraditi te praviti kuglice. Posuti šarenim mrvicama i redjati […]

  • Kinder pingvin torta

    Kinder pingvin torta

    Sastav-Kora: Jaja…6 kom Margarin…150 gr Nesqvik…150 gr Brašno…150 gr Šećer…150 gr Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Fil: Kisela pavlaka…4 kom Prah šećer…250 gr Glazura: Voda…4 kašike Šećer…4 kašike Čokolada…100 gr Kisela Pavlaka…1 kom Priprema-Kore: Pripremiti tri posude. U prvu posudu izmešati nesqvik, brašno i prašak za pecivo. U drugoj posudi umutiti žumanca sa margarinom. U trećoj […]

  • Šareni čokoladni kolač

    Šareni čokoladni kolač

    Sastav: Jaja…2 kom Šećer…1 čaša Jogurt…1 čaša Brašno…2 čaše Ulje…3/4 čaše Prašak za pecivo…1 kom Vanil šećer…1 kom Čokolada…50 gr Mleveni lešnik…100 gr Napomena: mera za čašu=plastična čaša za jogurt Glazura: Čokolada…3 štangle Šećer u prahu (količina po ukusu) Šarene mrvice (količina po ukusu) Priprema: Odvojiti žumanca od belanca. Žumanca umutiti sa šećerom i sipati […]

  • Vanilice sa orasima

    Vanilice sa orasima

    Sastav: Mast…110 gr Margarin…110 gr (u nedostatku masti možete pojačati margarin) Šećer u prahu…100 gr Mleveni orasi…70 gr Brašno…200 gr (ako je testo suviše sipkavo-troši se, možete dodati još malo brašna) Pekmez od kajsija (ili po izboru) Vanilin šećer…pola kesice Priprema: Mast oprati i dobro izraditi da postane bela. Dodati margarin i sve dobro sjediniti. […]

  • Kokos kolač

    Kokos kolač

    Sastav-Kore: Jaja…2 kom Mleko…2 dl Ulje…1 dl Šećer…100 gr Brašno…200 gr Nesquik…2 supene kašike Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Fil: Mleko…1 lit Šećer…100 gr Griz…7 supenih kašika griza Kokos…200 gr Priprema-Fil: Litru mleka skuvati sa šećerom i grizom. Kada se masa zgusne, dodati kokos, sjediniti i sve kuvati još oko minut uz stalno mešanje na umerenoj […]