Sastav: Jaja…7 kom Šećer…14 supenih kašika Puter…250 gr Čokolada za kuvanje…250 gr Slatka pavlaka…250ml ili Šlag…3 kom Plazma keks…300 gr (u zavisnosti od posude) Priprema: U dublji sud staviti žumanca, dobro umutiti te sipati sedam kašika šećer i ponovo sve dobro sjediniti. Kuvati na pari 10-tak minuta pa dodati čokoladu za kuvanje. Varjačom mešati dok […]
Sastav: Eurokrem…100 gr Jaja…2 kom Lešnik…100 gr Šećer…2 *čaše Brašno…2 *čaše Mleko…3 dl Ulje…3 dl Vanilin šećer…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Kakao…2 supene kašike Lešnik za posipanje…30 gr *mera za čašu=jogurt čaša Priprema: Dva cela jaja umutiti sa šećerom. Dodati mleko i ulje. U drugoj posudi izmešati brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo i […]
Sastav: Kore za baklavu…500 gr Jogurt (kiselo mleko)…1 čaša Šećer…2 čaše Ulje…1 čaša Mleveni orasi…250 gr Jaja…4 kom Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1 kom Preliv: Voda…3 dl Šećer…3,5 čaša Vanilin šećer…1 kom Napomena: Mera je, čaša za jogurta Priprema: Umutiti 4 jaja, dodati šećer, ulje, jogurt, mlevene orahe, vanilin šećer i prašak za pecivo. […]
Sastav: Bela čokolada…200 gr Čokolada za kuvanje…200 gr Šećer u prahu…160 gr Pavlaka za kuvanje…4 kašike Kokosovo brašno…10 kašika (po potrebi dodati još malo) Priprema: Pomešati pavlaku za kuvanje i šećer u prahu. Ovoj smesi dodati na pari otopljenu belu čokoladu. Dobro izmešati i sjediniti sa kokosovim brašnom. U koliko niste dobili masu koja vam […]
Sastav: Brašno…500 gr Margarin…250 gr Šećer…250 gr Jaja…2 kom Vanilin šećer…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Čokolada (sitno seckana na manje kockice)…300 gr Priprema: Margarin mikserom izraditi. Dodati jaja, šećer i vanilin šećer. Kada je sve dobro sjedinjeno dodati brašno i prašak za pecivo pa tek na kraju seckanu čokoladu. Umesiti dobro testo tj. sve […]
Sastav: Gotove kore (Vincinni)…1 pakovanje Plazma keks…370 gr Kisela pavlaka (20% masnoće)…4 kom (od 180 gr) Prah šećer…250 gr Vital margarin (Prijatno)…500 gr Šlag…3 kesice Mleko…3 dl Mlečna čokolada…6 štangli Priprema-Fil: Penasto izraditi margarin i sjediniti sa prah šećerom. Dobro umutiti, dodati pavlaku, sve izmešati i usuti plazma keks. Masu dobro sjediniti i podeliti na […]
Sastav-Kore: Brašno…400 gr Margarin…80 gr Prašak za pecivo…1 kom Šećer…100 gr Jaja…1 kom Mleko…oko 1 šoljice Sastav-Fil: Žumanca…3 kom Šećer…250 gr Mleko (hladno)…1 dl Brašno…4 kašike Mleko…1/2 lit Margarin…250 gr Banane…3-4 kom (banane izgnječiti i preliti sokom limuna kako ne bi potamnele) Priprema-Kore: Dobro umutiti margarin sa šećerom i jajetom. Prašak za pecivo pomešati sa […]
Sastav: Mleveni keks…200 gr Puter…100 gr Pekmez od kajsija…2 kašike Vanilin šećer…1 kesica Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…150 gr Mrvice, Perle (Dr.Oetker)…količina po ukusu Priprema: Na tihoj vatri otopiti puter te isti dodati u keks pomešan sa vanilin šećerom i pekmezom pa rukom sve dobro izmesiti. Praviti male kuglice i svaku staviti na drveni štapić. Po […]
Sastav: Mleko…1 lit Kokos…80 gr Brašno…120 gr Šećer…160 gr Vanilin šećer…2 kom Puter…2 supene kašike Lešnici (količina po ukusu) Priprema: U dublju i širu šerpu sipati mleko. Mleku dodati kokos, šećer, vanilin šećer i brašno. Sastojke umutiti žicom da se dobije masa bez grudvica. Posudu staviti na šporet da provri uz stalno mešanje. Dodati maslac […]
Sastav-Tamna smesa: Puter…50 gr Šećer…200 gr Crna čokolada…50 gr Plazma keks…300 gr Mleko (mlako)…10 kašika Sastav-Bela smesa: Puter…250 gr Šećer u prahu…200 gr Vanilin šećer…1 kom Kokosovo brašno…150 gr+50 gr za valjanje Priprema-Tamna smesa: Umutiti puter sa šećerom, dodati rastopljenu čokoladu, mlako mleko i mleveni plazma keks. Masu sjediniti i formirati kuglice te ih ostaviti […]
Sastav-Testo: Mleko…200 ml Šećer kristal…2 kašike Brašno…500 gr Jaja…1 kom Puter…150 gr Suvi kvasac…1 kesica Sastav-Fil: Mak…300 gr Mleko…200 ml Šećer…1 šolja od 2 dl Vanilin šećer…2 kom -Napomena: Prvo pripremiti fil -Premaz: Jaja…1 kom Priprema-Fil: U mleku prokuvati šećer i vanilin šećer te preliti preko mlevenog maka. Promešati i ostaviti da se ohladi. Priprema-Testo: […]
Sastav: Brašno…500 gr Pekmez od šljiva (količina po želji) Jaja…1 kom Šećer…100 gr Prezle…150 gr Voda (mlaka)…2 dl So (na vrh noža) Priprema: U dublji sud sipati brašno, jaje, čašu mlake vode i so na vrh noža pa zamesiti testo. Napravljenu loptu testa pustiti da odstoji 15-20 minuta. Sto na kome ćete razvlačiti testo posuti […]
Sastav-Rolat: Jaja…4 kom Šećer kristal…4 kašike Brašno…4 kašike Kora limuna sitno rendana (od jednog limuna) Ulje…1 kašika Prašak za pecivo…1/2 kesice Džem od jagode…par kašika (količina po potrebi) Sastav-Fil: Mleko…500 ml Jaja…3 kom Vanilin šećer…1 kesica Brašno…6 kašika Šećer kristal…6 kašika Puter…100 gr Jagode (sveže)…250 gr Dekoracija: Šlag…1 kesica (pripremiti po upustvu sa kesice) Priprema-Rolat: […]
Sastav: Kiselo mleko…400 gr Šećer…250 gr Ulje…200 ml Brašno…300 gr Soda bikarbona…20 gr Kakao…2 supene kašike Kokosovo brašno…100 gr Čokolada za kuvanje (crna čokolada)…100 gr Džem od kajsija…4 kašike Priprema: U dublji sud sipati kiselo mleko, dodati šećer, dobro promešati. Masu sjediniti sa uljem, brašnom i kakaom. Dobro izraditi. Na kraju dodati kokosovo brašno i […]
