Sastav:
- Som šnicle…300 gr
- Kukuruzno brašno (količina po potrebi)
- So, Peršun (količina po ukusu)
- Limun…1 kom
Priprema:
Soma očistiti, oprati, posušiti, iseći na komade te začiniti solju. Provući kroz kukuruzno brašno i staviti u predhodno zagrejano, vrelo ulje. Peći u tiganju ili na roštilju, svaku stranu oko 5 minute (+-). Servirati na tanjir uz krompir salatu, posuti sitno seckanim peršunom, dodati par kriški limuna i poslužiti. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar