Posni kolač od bundeve

Posni kolač od bundeve
Posni kolač od bundeve

Sastav:

  • Rendana bundeva…3 čaše
  • Žuti šećer…1 čaša
  • Ulje…1 čaša
  • Seckani orasi…1 čaša
  • Brašno…2 čaše
  • Cimet…1 kafena kašičica
  • Soda bikarbona…1 kafena kašičica

Sastav posip:

  • Cimet šećer…1 kesica
  • Seckani orasi… 2 do 3 supene kašike

-Napomena:

  • Mera čaša=2 dl

Priprema:

U dublju posudu staviti rendanu bundevu i pomešati je sa šećerom. Ostaviti oko 60 minuta da bundeva pusti sok. Nakon tog vremena, ocediti od soka i bundevi dodati seckane orahe, ulje, brašno, cimet i sodu bikarbonu. Sve sastojke dobro varjačom sjediniti. Sipati u podmazan i brašnom posut duguljasti pleh. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta. Dok se kolač peče u činijici izmešati cimet šećer i sekane orahe za posip. Pečen, još topao kolač posuti orasima. Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Topli sendviči iz rerne

Topli sendviči iz rerne

Torta sa piškotama i malinama

Torta sa piškotama i malinama