Sastav:
- Tanke kore…500 gr
- Bundeva (rendana)…1 kg
- Cimet (po ukusu)
- Ulje (po potrebi)
Sastav-Preliv:
- Voda…3 dl
- Šećer…100 gr
- Limunov sok
Fil od bundeve:
Narendanu bundevu prodinstati na malo ulja dok ne omekša, zasladiti šećerom po ukusu i cimetom.
Preliv:
Vodu prokuvati sa šećerom uz dodatak par kapi limunovog soka.
Priprema:
Od pola kile kora uzimati po tri kore, svaku nemazati sa malo ulja, te na svaku treću nanositi fil od bundeve. Kore redjati jednu na drugu a poslednju koru premazati uljem, te pitu iseći na kocke. Staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći na 180 stepeni dok gornja kora ne porumeni. Pečenu pitu još toplu, zaliti ohladjenim prelivom te po ukusu posuti prah šećerom. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar
