Rolat gibanica

Rolat gibanica
Rolat gibanica

Sastav:

  • Srednje kore za pite i gibanice…500 gr
  • Sitan sir…500 gr
  • Jaja…5 kom
  • Jogurt…250 ml
  • Kisela voda…250 ml
  • Ulje (manje od 1 dl)
  • So…1 kašičica

Priprema:

Na samom početku rernu dobro zagrejati na 200 stepeni i pripremiti tepsiju obloženu pek papirom.

Priprema-Preliv:

U dubljem sudu umutiti jaja te dodati jogurt, kiselu vodu, ulje i so. Sve sjediniti. Broj kora podeliti na dva jednaka dela. Na radnom stolu raširiti jednu koru i ravnomerno je poprskati sitnim sirom. Preko nje staviti drugu koru i opet poprskati sa sitnim sirom, ponoviti isto sa trećom korom i svim narednim. Sve uviti u rolat te iseći na deset jednakih delova. Ceo postupak ponoviti i sa drugom polovinom kora. Isečene kolutove redjati u tepsiju jedan do drugog. Umućenim prelivom pažljivo preliti male rolatiće, tako da svaki dobije istu količinu preliva. Sve staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći oko 40 minuta na 200 stepeni dok rolat gibanica ne porumeni. Prijatno sa Ukusom!

 28,896 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 2 Prosečna ocena: 5]
Kolač sa slatkim šljivama i kokosom

Kolač sa šljivama i kokosom

Čizkejk kuglice

Čizkejk kuglice