Sastav:
- Tanke kore…500 gr
- Mleveni orasi…500 gr
- Šećer kristal…300 gr
- Margarin…1/2 rastopljenog margarina
Sastav-Preliv:
- Voda…2 dl
- Med…1 kašika
- Šećer kristal…100 gr
- Sok jednog limuna
Priprema:
Izmešati mlevene orahe i šećer. Tu smesu stavljati na sve kore (oko 5 kašika na svaku koru). Tepsiju premazati otopljenim margarinom, staviti dve kore i ostaviti isto toliko da se česnica na kraju prekrije. Prve dve kore, premazati otopljenim margarinom i posuti mešavinom šećera i oraha. Prekriti sledećom korom i postupak ponavljati dok se ne potroši fil i kore. Česnicu na kraju prekriti sa predhodno ostavljenim korama, premazati otopljenim margarinom i iseći na kocke željene veličine.
Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta, da korica dobije rumenu žutu boju. Dok se česnica peče u maloj šerpici ugrejati vodu, med, šećer i sok limuna i sa istim pažljivo preliti gotovu česnicu. Vratiti česnicu u ugašenu a toplu rernu da sama upije sirup. Tako ostaviti dok se ne prohladi. Da napomenemo! Novčić koji planirate da stavite u česnicu, dobro oprati i staviti na polovinu pravljenja iste. Prijatno sa Ukusom!