Sastav: Brašno (tip-400)…500 gr Mleko…250 ml Žumance…1 kom Mast (margarin)…50 gr Šećer…1/2 kašičice So…1/2 kašičice Priprema: Brašno prosejati, zagrejati mleko da bude mlako i dodati šećer i so. Mešati dok se ne istope. U brašno dodati mleko, mast (otopljen margarin) i dobro izmesiti dok se sastojci ne sjedine. Dobijenu jufku ostaviti da se odmori oko […]
Pogledajte naš mali ali ukusan izbor sitnih kolača. Biće ih još, samo nas pratite i biće vam jako, jako slatko. Prijatno sa Ukusom! SLATKE ŠKOLJKICE Sastav: Glatko brašno…400gr; Prašak za pecivo…1 kesica; Voda…1dl; Ulje…2dl. Punjenje: Mleveni orasi pomešani sa marmeladom od kajsija (količina po želji i ukusu). Priprema: U dublji sud sipati vodu i ulje […]
Sastav: Margarin…225 gr Šećer kristal…250 gr Jaja…5 kom Brašno…450 gr Mleko…330 ml Kakao…3 kašike So (prstohvat) Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1 kom Čokolada za kuvanje…50 gr Priprema: U dubljem sudu penasto umutiti margarin sa kristal i vanillin šećerom. Postepeno dodavati jaja i sve dobro sjediniti. Potom u drugoj posudi izmešati brašno, prašak za pecivo, […]
Sastav-Testo: Brašno…600 gr Kvasac…40 gr Mleko…2 dl Kisela voda…1 dl Šećer…1 kašičica Jaja…1 kom Ulje…1 dl So…1 kašičica Premaz-Testa: Puter…100 gr Žumance…1 kom Kisela pavlaka…2 kašike Premaz-Pogače: Žumance…1 kom Susam, Mak, Kim (po želji, količina po ukusu) Priprema-Testo: Kvasac rastopiti u mleku u koje smo predhodno stavili kašičicu šećera i ostaviti da nadodje. U dubljem […]
Sastav: Belo brašno…1 kg Mast…2 supene kašike Voda-mlaka…500 ml Prašak za pecivo So (količina po ukusu) Priprema: Mlaku vodu sipati u posudu u kojoj je brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dodati soli po ukusu. Rastopiti mast i dodati brašnu. Zamesiti testo i ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Oblikovati česnicu kao pogaču u nju […]
Nekada na božićnoj trpezi, svečano i skromno, domaćini su stavljali; žito, orase, lešnike, suvo voće, med, pogaču ili česnicu sa skrivenim novčićem i pečenje. A danas je to malo bogatije i raznovrsnije. Pogledajte naš predlog za božićni ručak, možda vam se i dopadne. Prijatno sa Ukusom! Božićna pogača Ukusno predjelo sa šunkom Domaća supa Podvarak […]
