Sastav:
- Pileće belo meso…100 gr
- Masline…4-5 kom
- Zelena salata…3-4 lista
- Paradajz…1 kom
- Mladi sir…50 gr
- Crveni grejpfrut…1/2 kom
- So, Maslinovo ulje (količina po ukusu)
- Sok od 1 limuna
- Peršunov list (količina po ukusu)
Priprema:
Iseći na kocke pileće belo meso. Propržiti oko pet minuta (+) u zagrejanom i puterom premazanom tiganju. Za salatu pripremiti: masline, zelenu salatu izrezanu na rezance, paradajz isečen na kriške, mladi sir sečen na kocke i crveni grejpfrut isečen na čamce.
U dubljoj posudu lagano izmešati pripremljeno povrće, sir i meso. Začiniti solju, maslinovim uljem i sokom od 1 limuna. Posuti seckanim peršunom dodati crvenog grejpfruta te služiti. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar