Sastav-Suva smesa:
- Brašno…1,5 šolja
- Šećer…1,5 šolja
- Griz-Prezla (može i pola grza-pola prezle)…1,5 šolja
- Prašak za pecivo…1 kom
Sastav-Fil:
- Jabuke (narendane)…1 do 1,5 kg
- Uje…3 male šoljice
- Šećer…3 male šoljice
- Cimet (po želji)
Mera-Šolja=Šolja za belu kafu / Mera-Šoljica=Mala šoljica za kafu
Priprema-Fil:
Narendane jabuke pomešane šećerom, uljem i cimetom kratko prodinstati i ovim filom nadevati kolač.
Priprema:
Suve sastojke sjediniti. Tepsiju malo više pouljiti. Na dno iste staviti dve šolje suve smese i dobro utapkati. Na sve to staviti pola fila. Preko fila dodati jednu do jednu i po šolju suve smese te lagano ponovo utapkati, zatim naneti preostali fil. Sve prekriti ostatkom suve smese. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-25 minuta ili dok kolač ne porumeni tj. dok se ne uhvati korica. Kada je kolač sa jabukama gotov ostaviti da se prohladi pa posuti po istom, šećer u prahu. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar
