Read the Latest

  • Slani kolači sa semenkama

    Slani kolači sa semenkama

    Sastav: Belo brašno…250 gr Integralno brašno…250 gr Prašak za pecivo…1 kom Ulje…2 dl Pivo…250 ml Margarin…250 gr Susam (prepečen)…50 gr Kikiriki (pečeni)…50 gr Suncokret (pečeni)…100 gr So (količina po ukusu) Priprema: Na tihoj vatri propržiti susam i samleti kikiriki na krupno, sve ostaviti na stranu. Belo i integralno brašno pomešati i dodati prašak za pecivo. […]

  • Čokoladne lizalice

    Čokoladne lizalice

    Sastav: Mleveni keks…200 gr Puter…100 gr Pekmez od kajsija…2 kašike Vanilin šećer…1 kesica Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…150 gr Mrvice, Perle (Dr.Oetker)…količina po ukusu Priprema: Na tihoj vatri otopiti puter te isti dodati u keks pomešan sa vanilin šećerom i pekmezom pa rukom sve dobro izmesiti. Praviti male kuglice i svaku staviti na drveni štapić. Po […]

  • Domaći bolonjeze sos

    Domaći Bolonjeze sos

    Sastav: Mleveno juneće meso…500 gr Crni luk…2 glavice Beli luk…2 čena Domaći paradajz sok…2,5 dl Brašno…1 kašičica Aleva paprika…1 kašičica So, Biber, Vegeta (po ukusu) Bosiljak, Peršunov list (po ukusu) Priprema: Crni i beli luk sitno naseckati. Dinstati na malo ulja dok ne omekani. Sipati kašičicu brašna i aleve paprike, sjediniti te dodati mleveno meso. […]

  • Rozen torta sa keksom

    Rozen torta sa keksom

    Sastav: Rozen kore…1 pakovanje Mleko…500 ml Šećer…250 gr Bela čokolada…100 gr Puter…150 gr Mleveni orasi…300 gr Plazma keks…300 gr Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr Ulje…3 kašike Priprema: Mleko i šećer sipati u dublju šerpu, prokuvati. U vrelo, dodati čokoladu i puter. Mešati dok se ne istopi. Skoloniti sa vatre te dodati mlevene orahe i keks […]

  • Kiflice

    Kiflice

    Sastav: Meko brašno…500 gr Oštro brašno…400 gr Svež kvasac…40 gr Mleko…2,5 dl Voda…2,5 dl Ulje…1dl Šećer…2 supene kašike So…2 kašičice Sitan sir…200 gr Oko 100 gr mlečnog margarina za mazanje Premaz: Žumance…2 kom Ulje…1 supena kašika Posip: Laneno seme, susam, parmezan Priprema testo: Toplo mleko usuti u dublju činijicu, sipati kašičicu šećera, kašičicu brašna, dodati […]

  • Čorba od kopriva i šargarepe

    Čorba od kopriva i šargarepe

    Sastav: Kopriva…4 grančice Šargarepa…1 kom Peršun…1 koren Voda…1 lit+2 dl Crni i Beli luk (mladi)…po 1 kom Krompir (manji)…3 kom Govedji bujon…1 kocka Selen…1 grančica Priprema: Na ulju propržiti crni i beli mladi luk, šargarepu i peršun. U omekšalo povrće naliti malo vode (oko 2 dl) dodati krompir i grančicu selena, nastaviti sa kuvanjem. Kada […]

  • Žerbo torta

    Žerbo torta

    Sastav-Kore: Belanaca…12 kom Šećer…12 supenih kašika Proprženih i mlevenih oraha…300 gr *Kora-1 (belanaca…3 kom, šećer…3 supene kašike, proprženih i mlevenih oraha…75 gr) * Peku se 4 kore, svaka posebno Postupak: Belanca dobro umutiti, lagano dodati šećer i orahe. Masu izliti u kalup prekriven pek papirom i peći  u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok kora […]

  • Višnje i mak

    Višnje i mak

    Štrudla je jedan od malobrojnih slatkih poslastica koja vas može podesetiti na detinjstvo. Samo jedan slatki zalogaj i lepe uspomene se vrate za tili čas. Naše dve štrudle su tu a na vama je odluka koju ćete praviti. Prijatno sa Ukusom! ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA Sastav-Testo: Kvasac…1 kom Brašno…400 gr Mleko…2,5 dl Jaja…2 kom Margarin…80 gr […]

  • Musaka sa blitvom i mesom

    Musaka sa blitvom i mesom

    Sastav: Mleveno juneće meso…400 gr Mladi crni luk…1 veza Mladi beli luk…1 struk Pirinač integralni…20 gr Blitva…2 veze (krupniji listovi) Mirodjija, Peršun (količina po ukusu) Pavlaka za kuvanje…250 ml Jaja…2 kom So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Priprema: Luk sitno naseckati i staviti u tiganj sa toplim uljem i dinstati na laganoj vatri. Kada isti […]

Back to Top