Read the Latest

  • Starinske ružice

    Starinske ružice

    Sastav: Brašno…1/2 kg Topla voda…2 dl Ulje…3 dl Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Nadev: Pekmez od kajsija…1 kašičica po ružici Mleveni orasi…1 kašičica po ružici -za posipanje: Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: Odmeriti potrebnu količinu brašna i sipati u dublji sud. Dodati prašak za pecivo i varjačim sve sjediniti. Usuti vodu a zatim i […]

  • Banana hleb

    Banana hleb

    Sastav: Zrele banane…3 kom Integralno graham pšenično brašno…1 cela šolja + 3/4 šolje Jaja…2 kom Med…1,5 supene kašike Puter (otopljeni)…80 gr Mleko…1/4 šolje Ovsene pahuljice…1/2 šolje (sitne) Orasi (šaka krupno sečenih) Prašak za pecivo…2 kašičice Cimet…2 kašičice So (prstohvat) Napomena: šolja=250 ml Priprema: Odmeriti suve sastojke: ovsene pahuljice, brašno, prašak za pecivo, cimet i so. […]

  • Čupavci

    Čupavci

    Sastav-Kora: Jaja…4 kom Šećer…200 gr Brašno…200 gr Mleko…2 dl Vanilin šećer…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Čokoladna masa za umakanje: Šećer…3 kašike Kakao…3 kašike Čokolada za kuvanje…100 gr Puter…150 gr Mleko…3,5 dl -za posipanje: Kokosovo brašno…200 gr Priprema-Kora: Odvojiti belanca od žumanca, odmeriti brašno te pomešati ga sa praškom za pecivo a izmeren šećer sa […]

  • Rolat sa jajima i spanaćem

    Rolat sa jajima i spanaćem

    Sastav: Juneće mleveno meso…500 gr Crni luk…1 glavica Prezla…1 šolja Mleko za natapanje prezle (količina po potrebi…oko 70 gr) Jaja (ne kuvana)…2 kom Jaja (kuvana)…4 kom Spanać (šaka kuvanog) So, biber, vegeta (količina po ukusu) Priprema: Pre same pripreme mesnog rolata, jaja staviti da se kuvaju. U dublji sud usuti mleveno meso, dodati očišćeni, sitno […]

  • Karamel rozen

    Karamel rozen

    Sastav: Rozen kore…1 pakovanje Mleveni keks…300 gr Mleko…500 ml Šećer…400 gr Puter…250 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…200 gr Ulje…3 kašike Priprema: U dublju šerpu usuti šećer i isti špinovati (topiti) do boje meda. Nesklanjajući sud sa toplog, lagano usuti mleko i kuvati dok se šećer ne otopi uz povremeno mešanje. Dodati […]

  • Supa od koke

    Supa od koke

    Sastav: Mlada koka…oko 1,2 kg Crni luk…1 kom Beli luk…1 čen Šargarepa…5 kom (srednje veličine) Paštrnak…3 kom Peršun…3 kom Celer…1 kom Začini:  Govedja kocka za supu…1 kom So, Biber u zrnu, Korijander u zrnu, Vegeta (količina po ukusu) Priprema: Koku oprati i staviti u duboki lonac. Svo povrće očistiti, provući kroz mlaz vode i dodati […]

  • Krem štrudla

    Krem štrudla

    Sastav-Fil: Puding od vanile…3 kom Mleko…1 lit Šećer…9 kašika Sastav-Fil za premaz kora: Pšenični griz…100 gr Jogurt…2 dl Jaja…3 kom Šećer…3 kašike Ulje…2 dl Prašak za pecivo…1 kom Kore: Kore za pite i gibanice srednje debljine…16 kom *Pre pripreme krem štrudle, prvo skuvati fil. Priprema-Fil: Od ukupne količine mleka odvojiti 2 dl i razmutiti puding […]

  • Zelena boranija sa mesom

    Zelena boranija sa mesom

    Sastav: Zelena boranija…450 gr Svinjsko meso od plećke…500 gr Crni luk…1 veći Šargarepa…1 kom Brašno…1 ravna supena kašika Aleva slatka paprika…1 kašičica Govedja kocka za supu…1 kom Maslinovo ulje…3 kašike Vode za nalivanje po potrebi Priprema: Meso iseći na kockice, ugrejati dublju tavu i u istu usuti. Pržiti bez dodataka ulja uz neprestano mešanje dok […]

  • Čokoladna parfe šarlota sa kestenom

    Čokoladna parfe šarlota sa kestenom

    Sastav: Piškote…oko 300 gr Mleko…1dl Kesten pire…500 gr Slatka pavlaka…1dl Dr.Oetker Fil za tortu sa ukusom čokolade…1 pakovanje Za posluživanje: Šlag…1 kesica Priprema: Piškote umočiti u mleko i složiti po rubu i dnu kalupa za torte. U dubljem sudu umutiti slatku pavlaku i dodati mikserom izrađenom kesten pireu. Lagano varjačom sve sjediniti. Fil za tortu […]

Back to Top