Read the Latest

  • Slani Uskršnji recepti

    Ulepšajte Vaše Uskršnje praznike sa našim slanim receptima. Mi smo izdvojili 9 recepata a na Vama je da odaberete jedan od njih. Prijatne Uskršnje praznike želi vam, Moje Ukusno… PUNJENE KORPICE Sastav: Gotove korpice….12 kom, Jaja (tvrdo kuvana)…2 kom, Kiseli krastavci…3 kom, Šargarepa (kuvana)…3 kom, Pileće belo (kuvano)…50 gr, Juneće meso (kuvano)…50 gr, Majonez (količina […]

  • Zelena boranija sa mesom

    Zelena boranija sa mesom, recept Moje Ukusno… Sastav: Zelena boranija…450 gr, Svinjsko meso od plećke…500 gr, Crni luk…1 veći, Šargarepa…1 kom, Brašno…1 ravna supena kašika, Aleva slatka paprika…1 kašičica, Govedja kocka za supu…1 kom, Maslinovo ulje…3 kašike, Vode za nalivanje po potrebi. Priprema: Meso iseći na kockice, ugrejati dublju tavu i u istu usuti. Pržiti […]

  • Uskršnje torte

    Četiri najlepše uskršnje torte na vašoj trpezi. Probajte, svideće vam se. Prijatno i slatko vam želi, Moje Ukusno ! ČOKO ORAH TORTA Sastav-Kora: Jaja…5 kom, Hladna voda…5 kašika, Brašno…10 kašika, Šećer kristal…10 kašika, Prašak za pecivo…1 kom, Ulje…1 stisak rukom. Sastav-Fil: Jaja…5 kom, Šećer kristal…12 kašika, Šećer u prahu…200 gr, Puter…250 gr, Čokolada za kuvanje…150 […]

  • Pohovani karfiol

    Pohovani karfiol, recept Moje Ukusno… Sastav: Karfiol…1 glavica, Jaja…4-5 kom, So (količina po potrebi), Prezla i Brašno (količina po potrebi). Priprema: Glavicu karfiola očistiti i razdeliti na cvetove. Cvetove staviti u dublji sud, naliti vodom da ogreznu, začiniti solju i ostaviti da se kuva oko 20 minuta dok cvetovi ne postanu srednje meki. Kada je […]

  • Boranija

    Boranija, recept Moje Ukusno… Sastav: Boranija…500 gr (sveža ili smrznut), Beli luk…2 čena, Crni luk…1 glavica, Šargarepa…1 sveža, Peršun…1 koren srednje veličine, Govedja kocka za supu…1 kocka, Peršunov list…4-5 grančica, So (količina po ukusu). Sastav-Zaprška: Brašno…1 kašika, Ulje…4 supene kašike, Aleva paprika (slatka)…1 kašičica, Beli luk…2 čena. Posip: Šaka sitno seckanog peršuna. Priprema: U dublji […]

  • So i biber

    Kada je jelo manje ukusno, dodate so i biber, probate, dodate još malo soli, pa još malo bibera, probate ponovo i vidite da je sve na svom mestu. Vi ste pravi Kuvar. Prijatno vam želi Moje Ukusno… POHOVANE RENDANE TIKVICE Sastav: Tikvice…3 (manje), Jaja…2 kom, Pavlaka…2 kašike, Brašna (po potrebi), So, Biber, Vegeta (količina po […]

  • Salata sa crvenim kupusom

    Salata sa crvenim kupusom, rukolom i šargarepom, recept Moje Ukusno… Sastav: Crveni kupus (mala glavica)…1/2, Šargarepa…2 kom, Rukola…1 šaka, So (količina po ukusu), Maslinovo ulje…1 kašika, Limuniv sok od ½ limuna. Priprema: Šargarepu oprati, očistiti te narendati na trakice. Sve isto ponoviti i sa crvenim kupusom. U dubljem sudu pomešati rukolu, crveni kupus i šargarepu, […]

  • Špecle sa piletinom i pečurkama

    Špecle sa piletinom i pečurkama, recept Moje Ukusno… Sastav: Pileći file…500gr; Mladi luk…jedna veza; Mlada blitva…jedna veza; Braon šampinjoni…300gr; Šitake…50gr; Domaći mileram…200gr; Šaka peršunovog lista; *Špecle…300gr; So, Biber, Začin za piletinu. Priprema: U dublji tiganj usuti tri supene kašike maslinovog ulja. Mlad luk oprati i iseći na kolutove, propržiti na blago ugrejanom ulju. Dok se […]

  • Zanimljivosti o hrani

    Zanimljive činjenice o hrani, šta kaže nauka, ono što niste znali a trebali ste, interesantni tekstovi i istraživanja, pročitajte, možda vam se i svidi… POZNATI KUVARI OTKRIVAJU KOJU HRANU NIKADA NE NARUČUJU I ZAŠTO Na pitanje „Koju hranu nikada ne biste naručili u restoranu?“ stigli su različiti odgovori od kuvara koji su majstori u svom […]

Back to Top