Pihtije
Sastav: Svinjski papci…5-6 kom Svinjska glava…1 kom Dimljena špic rerbra (količina po želji) Crni luk…1-2 glavice Šargarepa…1-2 kom Biber u zrnu, So, Peršunov list (količina po ukusu) Priprema: U dublji i veći lonac staviti meso koje smo spremili za pihtije. Naliti vodom toliko da ista nešto malo više prelije meso. Dodati očišćene glavice crnog luka, […]