Sastav: Pileće meso (meso koje je ostalo prilikom kuvanja domaće supe)…oko 300-400 gr Crni luk…1/2 glavice Beli luk…1 čen Jaja…1 kom Hleb…sredina starog suvog hleba (1 kriška) Prezle (po potrebi) So, Biber (količina po ukusu) Za paniranje: Jaja…2 kom Brašno, Prezla (količina po potrebi) Priprema: Kuvano meso odkostiti i usitniti (može u multipraktiku). Stari suvi […]
Sastav: Pileće grudi…250 gr Jaja…2 kom Brašno, Prezla (toliko da se meso uvalja) Susam (količina po ukusu) So Biber (po ukusu) Priprema: Meso iseći na štapiće, začiniti solju i biberom, uvaljati u brašno, potom u ulupana jaja, provući kroz prezlu pomešanu sa susamom i peći u predhodno zagrejanom dubokom ulju uz povremeno okretanje. Kada štapići […]
Sastav: Pileća prsa…500 gr Kukuruzne pahuljice (kornfleks)…100 gr Jaja…1 kom Maslinovo ulje…30 ml Slatka crvena paprika…1/2 kašičice So…1/2 kašičice Beli luk (u granulama)…1/2 kašičice Biber…1/2 kašičice Grčki jogurt…20 gr Parmezan (količina po ukusu) Priprema: Belo meso iseći na tanje šnicle. U dublji sud staviti jaje, maslinovo ulje, so, biber, slatku papriku, granulirani beli luk i […]
