Crvene paprike u teglama
Sastav: Crvena paprika (očišćena-roga)…5 kg Sirće (9%)…2 lit Voda…1 lit Šećer…1 kg So…3 šake Vinobran…1 kom Priprema: Paprike oprati, očistiti od semenki i prerezati na pola po dužini (ili na četvrtinu ako su veće). U medjuvremenu u dubljoj posudi pomešati sastojke i staviti na vatru. Kad tečnost provri, ubaciti deo paprika i kuvati oko 1-2 […]