moje ukusno krofne

Latest Posts

  • Krofne

    Krofne

    Sastav: Šećer kristal…100 gr Mleko…4 dl Brašno…500 gr Jaja…2 kom Kvasac (pola kocke, 20 gr) Soli (prstohvat) So (nepuna kašičica) Limunova kora Vanilin šećer…1 kom Masti (veličine oraha) Masti…500 gr (može i ulje) Šećer kristal za valjanje krofni (količina po ukusu) Priprema: Kvasac potopiti u pola šolje mlakog mleka. Sipati dve kašičice šećera, prstohvat soli […]

  • Moje princes krofne

    Moje princes krofne

    Sastav-Testo: Margarin…140 gr Voda…300 ml Brašno (glatko)…170 gr Jaja…6 kom Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Krem: Mleko…500 ml Šećer…120 gr Brašno…60 gr Jaja…2 kom Vanilin šećer…1 kom Slatka pavlaka…200 ml Priprema: Prokuvati vodu i margarin pa postepeno dodavati brašno i mešati ručno (neko to radi i mikserom) dok se sve ne zgusne i ne sjedini. Skinuti […]