Biftek
Sastav: Govedji file…250 gr Senf (količina po ukusu) So, Beli biber, Ruzmarin, Lovorov list (količina po ukusu) Ulje (količina da ogrezne) Priprema: Govedji file iseći na komade od 200 do 250 gr, debljine oko 2,5 cm. Svaki komad očistiti oštrim nožem od žilica i premazati tankim slojem senfa pre stavljanja u pac. U poveću sud […]