Sve što treba da znate o kroasanima
Kad pomislite na francusku kuhinju, verovatno prvo pomislite na mirisne kroasane koji se prave u pariskim pekarama. Ovo ukusno pecivo karakteriše slojevita tekstura koja je mekana i rastresita iznutra, a hrskava i zlatno braon spolja. Iako se čini da je priprema kroasana vrlo komplikovana, uz malo veštine i strpljenja, sasvim je moguće da ih pripremite […]