Latest Posts

  • Raspucanci

    Raspucanci, recept Moje Ukusno… Sastav: Čokolada za kuvanje…200 gr -sa visokim sadržajem kakaa (ne koristiti kakao tablu jer neće uspeti) Puter…100 gr Šećer kristal…110 gr Jaja…3 kom Ekstrakt vanile…1 kašika Brašno (tip 400)…200 gr Kakao…30 gr Prašak za pecivo…1 kašičica -za valjanje pre pečenja: Šećer kristal…oko 50 gr Šećer u prahu…oko 50 gr Priprema: U […]

  • Bajadera sa lešnicima

    Bajadera sa lešnicima, recept Moje Ukusno… Sastav: Mleveni lešnici (proprženi)…200 gr Plazma keks…200 gr Šećer…400 gr Voda…1 dl Puter…250 gr Čokolada za kuvanje…2 štangle Glazura: Čokolada za kuvanje…3 štangle Mleko (malo) Puter (malo) Priprema: U dublji sud naliti vodu i dodati šećer, pustiti da sve provri. Kada se isti otopi, spustit puter i sačekati da […]

  • Kornfleks sa medom i čokoladom

    Kornfleks sa medom i čokoladom, recept Moje Ukusno… Sastav: Kornfleks…250 gr Puter…200 gr Med…1 supena kašika Šećer kristal…2 supene kašike Čokolada za kuvanje…200 gr Orasi (lomljeni-količina po želji) Priprema: U dublji sud staviti puter i isti otopiti na vrućem. U sad već rastopljen, sipati šećer, te kašiku meda i lomljenu čokoladu za kuvanje uz stalno […]

  • Lava kolač

    Lava kolač, recept Moje Ukusno… Sastav: Margarin…250 gr Šećer kristal…120 gr Čokolada za kuvanje…200 gr Brašno…160 gr Jaja…4 kom Priprema: Pre pripremanja poslastice rernu uključiti da se greje na 220 stepeni. Pripremiti kalup za sufle ,mafine ili papirne korpice. U dubljem sudu otopiti margarin i čokoladu za kuvanje na tihoj vatri. Masu laganim mešanjem sjediniti […]

  • Kuglof

    Kuglof, recept… Sastav: Margarin…225 gr Šećer kristal…250 gr Jaja…5 kom Brašno…450 gr Mleko…330 ml Kakao…3 kašike So (prstohvat) Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1 kom Čokolada za kuvanje…50 gr Priprema: U dubljem sudu penasto umutiti margarin sa kristal i vanillin šećerom. Postepeno dodavati jaja i sve dobro sjediniti. Potom u drugoj posudi izmešati brašno, prašak […]

  • Mafini sa čokoladnim filom

    Mafini sa čokoladnim filom, recept… Sastav-Testo: Brašno…170 gr Mleko…1,8 dl Ulje…1 dl Čokolada za kuvanje…20 kockica Jaja…1 kom Šećer…200 gr Vanilin šećer…1 kom Soda bikarbona…1/2 kašičice Prašak za pecivo…1/3 kesice Kakao…30 gr Prstohvat soli Papirne korpice za mafine (veće)…20 kom Sastav-Krem: Slatka pavlaka…180 gr Čokolada za kuvanje…170 gr Priprema: Pomešati suve sastojke: brašno, sodu bikarbonu, […]

  • Puter keks

    Sastav: Brašno…500 gr, Puter…250 gr, Šećer…250, Prašak za pecivo…1/2, Jaja…2 kom, Čokolada za kuvanje…100 gr, Dekoracija (Dr.Oetker-perle). Priprema: Jaja umutiti sa šećerom te dodati puter otopljen na sobnoj temperaturi. U ovu masu usuti brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umesiti glatko i meko testo. Ovako umešeno loptasto testo, staviti u foliju pa u frižider da […]

  • Oblande za 10 minuta

    Sastav: Oblande…1 pakovanje, Mleko…500 ml, Šećer…500 gr, Brašno…4 kašike, Jaja…1 kom, Čokolada za kuvanje…100 gr, Margarin…1 kom (250 gr), Mleveni keks…150-200 gr. Priprema-Fila: Sve sastojke staviti u dublji sud (sem mlevenog keksa) i kuvati na laganoj vatri dok se sastojci ne otope i ne sjedine. Kada se fil počne zgušnjavati, skloniti sa vrućeg i ostaviti […]

  • Madjarica

    #Madjarica, recept Moje Ukusno… Sastav-Kore: Brašno…600 gr Puter (margarin)…100 gr Šećer…200 gr Pavlaka…2 dl Jaja…2 kom Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Fil: Mleko…1 lit Čokolada za kuvanje…200 gr Puter (margarin)…100 gr Šećer…300 gr Brašno…6 kašika Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr Ulje…3 kašike Priprema-Kore: U posudu sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo, dodati omekšao puter, jaja, […]

  • Torta Markiza

    Torta Markiza, recept Moje Ukusno… Sastav: Jaja…7 kom Šećer…14 supenih kašika Puter…250 gr Čokolada za kuvanje…250 gr Slatka pavlaka…250ml ili Šlag…3 kom Plazma keks…300 gr (u zavisnosti od posude) Priprema: U dublji sud staviti žumanca, dobro umutiti te sipati sedam kašika šećer i ponovo sve dobro sjediniti.  Kuvati na pari 10-tak minuta pa dodati čokoladu […]

  • Kolač sa kiselim mlekom

    Sastav: Kiselo mleko…400 gr, Šećer…250 gr, Ulje…200 ml, Brašno…300 gr, Soda bikarbona…20 gr, Kakao…2 supene kašike, Kokosovo brašno…100 gr, Čokolada za kuvanje (crna čokolada)…100 gr, Džem od kajsija…4 kašike. Priprema: U dublji sud sipati kiselo mleko, dodati šećer, dobro promešati. Masu sjediniti sa uljem, brašnom i kakaom. Dobro izraditi. Na kraju dodati kokosovo brašno i […]

  • Kuglice sa plazma keksom

    Kuglice sa plazma keksom, recept… Sastav: Plazma keks (mleveni)…300 gr, Jaja…3 kom, Margarin…250 gr, Šećer u prahu…250 gr, Orasi (mleveni)…100 gr. Preliv: Čokolada za kuvanje…100 gr, Mrvice za posipanje (po ukusu). Priprema: U dublji sud staviti omekšali margarin i dodati jaja, pa sve mikserom dobro izraditi. Potom sipati  mleveni plazma keks, šećer i orahe te […]

  • Nugat korpice sa lešnicima

    Nugat korpice sa lešnicima, recept… Sastav: Eurokrem…200 gr, Čokolada za kuvanje…250 gr, Lešnici (prženi-krupno lomljeni)…250 gr. Priprema: Eurokrem sipati u dublju šerpicu pa dodati lomljenu čokoladu. Držati na pari dok se isti ne otope i ne sjedine. Skinuti sa vrućeg pa dodati lešnike. Sve lagano izmešati, pustiti da se malo prohladi pa kašičicom sipati u […]