Sastav:
- Suve smokve…30 kom
- Orasi (celi-očošćeni)…30 kom
- Voda…16 kašika
- Margarin…250 gr
- Mleveni keks…300 gr
- Mleveni orasi…150 gr
- Šećer…300 gr
Glazura:
- Čokolada za kuvanje…3-4 štangle
- Ulje (malo)
Priprema:
Smokve potopiti u toplu vodu i držati ih sve dok ne omekšaju. Ocediti ih pa u svaku ubaciti polovinu ili celo jezgro oraha. Rastopiti šećer sa 16 kašika vode i ostaviti da proključa 2-3 minuta, dodati margarin i mešati dok se ne otopi. Dodati mleveni keks, orahe i čokoladu. Pustiti da se masa malo ohladi. Praviti kuglice i u njih stavljati smokve. Otopiti čokoladu sa malo ulja pa svaku kuglicu umakati u glazuru. Svekrvino oko ostaviti na hladno da se stegne do služenja. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar