Suve šljive u slanini

Sastav:

Suve šljive…10 kom, Bademi…10 kom, Slanina..10 tankih listova.

Priprema:       

Suve šljive oprati i izvaditi koštice. Bademe spustiti u ključalu vodu, držati malo, oljuštiti, osušiti i staviti u tiganj te peći u zagrejanom ulju, kratko. Po završetku, suve šljive puniti pečenim bademima, umotati sa listovima slanine i redjati na svaku žicu (metalna-drvena) po pet komada. Staviti na roštilj ili u tiganj i peći oko 5-6 minuta uz povremeno okretanje. Kada su suve šljive u slanini gotove, skinuti sa žice i servirati. Prijatno sa Ukusom !

Ana food-150

Uštipci sa jabukama

Pastrmka sa orasima