Sastav:
- Suve šljive…10 kom
- Bademi…10 kom
- Slanina..10 tankih listova
Priprema:
Suve šljive oprati i izvaditi koštice. Bademe preliti ključalom vodom, oljuštiti, osušiti i staviti u tiganj te prepeći, kratko. Po završetku sad već pripremljene suve šljive, puniti pečenim bademima, umotati sa listovima slanine i redjati na svaku žicu (metalna-drvena) po pet komada. Staviti u tiganj i propržiti uz povremeno okretanje ili u pleh obložen pek papirom i u već predhodno zagrejanoj rerni peći dok slanina ne postane rumena i hrskava. Kada je sve gotovo, skinuti sa žice i poslužiti toplo, kao predjelo. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar
