Štapići sa kačkavaljem

Štapići sa kačkavaljem
Štapići sa kačkavaljem

Sastav:

  • Brašno (tip 400-meko)…500 gr
  • Margarin…250 gr
  • Kačkavalj…100 gr
  • So…1 ravna kašika soli (supena)
  • Prašak za pecivo…1 kom
  • Žumance…1 kom
  • Mleko (malo, tek tolko da se testo umesi a ne lepi oko 1 dl)

Premaz:

  • Belance (ulupano)…1 kom
  • Kačkavalj…70 gr

Priprema:

Omekšali margarin izraditi mikserom, dodati žumance te sve sjediniti. Postepeno sipati brašno i rendani kačkavalj, so i prašak za pecivo uz dolivanje mleka kako bi se dobila kompaktna masa. Testo umesiti rukama i razvući oklagijom debljine oko 5 mm. Viljuškom izgrebati površinu testa, umutiti belance i premazati preko iste. Posuti rendanim kačkavaljem i seći na štapiće željene veličine. Štapiće redjati u tepsiju obloženu papirom za pečenje te ih peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Štapići sa kačkavaljem su gotovi kada porumene. Prijatno sa Ukusom!

Ana food-150

 132,543 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 2 Prosečna ocena: 5]
Torta od 30 jaja

Torta od 30 jaja

Kuglice od keksa i oraha

Kuglice od keksa i oraha