Sastav: Kore za gibanicu…500 gr Jaja…4 kom Sitan sir…500 gr Soli (po ukusu) Jogurt…2 dl Kisela voda…2 dl Ulje…1 dl Prašak za pecivo…1 kom posip: Susam (količina po ukusu) Priprema: Kore iseći na šire trake i rastresti ih (da ne budu slepljene). U dubljem sudu umutiti jaja, dodati sir, jogurt, kiselu vodu, ulje i prašak […]
Sastav: Tikvice…3 (manje) Jaja…2 kom Pavlaka…2 kašike Brašna (po potrebi) So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Peršun (seckan) Priprema: Tikvice očistiti i izrendati na krupno rende. Posoliti i ostaviti da puste vodu. Posle 15 minuta ocediti od vode, dodati jaja i sve izmešati. Ovoj smesi dodati pavlaku i brašno po potrebi, kako bi se dobila […]
Sastav: Pileće grudi…250 gr Jaja…2 kom Brašno, Prezla (toliko da se meso uvalja) Susam (količina po ukusu) So Biber (po ukusu) Priprema: Meso iseći na štapiće, začiniti solju i biberom, uvaljati u brašno, potom u ulupana jaja, provući kroz prezlu pomešanu sa susamom i peći u predhodno zagrejanom dubokom ulju uz povremeno okretanje. Kada štapići […]
Sastav-Kora od sira: Sir…16 deblje sečenih listova (Gauda, Trapist ili neki drugi sličan sir). Sastav-Fil: Stišnjena šunka…150gr Kiseli krastavci…150gr Kačkavalj…250gr Barena jaja…2kom Kiselo mleko…2dl Priprema-Fil: Prvo pripremiti fil. Na sitno rende izrendati kačkavalj, šunku, barena jaja i kisele krasatvce. Dodati kiselo mleko i sve izmešati. Ostaviti na hladno. Priprema-Kora od sira: Rernu uključiti i ugrejati […]
Pogledajte naša dva predloga za dobar jutarnji doručak. Jedan brz i lak a drugi sa malo više truda a možda biste morali i malo ranije ustati. Sve u svemu dopašće vam se i sigurno nećete preskočite, najvažniji obrok u toku dana. Prijatno sa Ukusom! TOPLI SENDVIČI IZ RERNE Sastav: Stari, suvi hleb…1 vekna Jaja…5 kom […]
Sastav: Kiseli kupus…1 glavica srednje veličine Mleveno meso…500 gr Crni luk…1 veći Pirinač…100 gr So, Biber, Vegeta (količina po vašem ukusu) Aleva slatka paprika…2 kašičice Sok od paradajza…2 dl Ulje…2 kašike Priprema: Kupus oprati, ocediti i iseći na manje kockice. U dublji sud sipati ulje te staviti kupus da se kratko prodinsta dok se priprema […]
Sastav: Feta sir…300 gr Jaja…4 kom Palenta…200 gr Griz…100 gr Jogurt…2 dl Ulje…1 dl Mleko…1,5 dl So…1 kašičica Prašak za pecivo…1 kom Priprema: Žicom umutiti jaja sa uljem. Dodati so, jogurt i mleko te sve sjediniti. Posebno pomešati griz sa palentom i praškom za pecivo. Sipati u izmućena jaja sa uljem i sve dobro izmešati. […]
Sastav: Vrbovače (šumsko pile)…300 gr Jaja…3 kom Brašno (po potrebi) So (količina po ukusu) Priprema: Komad vrbovače iseći na sitnije komade i kuvati u ključaloj i posoljenoj vodi oko 30 minuta. Kada komadi vrbovače omeknu, procediti od vode i ostaviti da se ohlade. Posoliti po ukusu. Pripremiti jaja i brašno za pohovanje a u teflonu […]
Kad ne znate šta biste za ručak a da se dugo ne zadržavate u kuhinji, predlažemo vam dva recepta sa testeninama. Jedan je sa mesom a drugi sa povrćem. Pogledajte pa izaberite šta bi vama najviše godilo. Prijatno sa Ukusom! TALJATELE SA MESOM I POVRĆEM Sastav: Mleveno juneće meso…300 gr Smrznuto povrće (kineska mešavina)…300 gr […]
Suve paprike punjene povrćem i suve paprike punjene mlevenim mesom to su dva recepta koja se nama dopadaju. Nadamo se da će se i vama svideti, probajte, izvrsne su. Prijatno sa Ukusom! PUNJENE SUVE PAPRIKE SOČIVOM I ORASIMA Sastav: Suve paprike…20 kom Praziluk…1/2 Crni luk…1/2 Sočivo…150 gr Celer…1/2 Šargarepa…1 kom Orasi (mleveni)…100 gr Pirinač…50 gr […]
Dva sjajna recepta sa mlevenim mesom za vaš ručak u toku nedelje. Ukusno i jednostavno za pripremu a i sami sastojci koji su potrebni, na dohvat su ruke kad krenete od posla do kuće. Prijatno sa Ukusom! PLJESKAVICA OD TIKVICA I PILEĆEG MESA Sastav: Mleveno pileće meso…450 gr Tikvice…3 male ili 1 srednje veličine Jaja…2 […]
Za pripremu gibanice i da to bude brzo i lako, mi smo se za vas potrudili da odaberemo četiri recepta. Sigurni smo da ćete bar jedan napraviti. Prijatno vam želi Moje Ukusno… ROLAT GIBANICA Sastav: Srednje kore za pite i gibanice…500 gr, Sitan sir…500 gr, Jaja…5 kom, Jogurt…250 ml, Kisela voda…250 ml, Ulje (manje od […]
Pripremite u toku nedelje za vašu porodicu ili vaše prijatelje, dobar paprikaš, čorbast pasulj, odličan gulaš. Budite pravi kuvar iz komšiluka. Prijatno Vam želi, Moje Ukusno… PAPRIKAŠ SA PEČURKAMA Sastav: Pečurke…500 gr, Pileći file…500 gr, Crni luk…3 veće glavice, Beli luk…4 čena, Šargarepa…1 kom, Peršun…2 kom, Peršunov list…1 šaka, Tucana slatka paprika…1 kašičica, Sušeni paradajz…3 […]
Zajedničko za sve recepte sa punjenom suvom paprikom je to, da ćete svaki od njih morati da isprobate. Prijatno Vam želi, Moje Ukusno… PUNJENE SUVE PAPRIKE Sastav: Suve paprike…10 kom, Juneće mleveno meso…400 gr, Crni luk…2 glavice, Pirinač…100 gr, Jaja…1 kom, Aleva paprika…1 kašičica, Kocka za supu…1 kom, So, Biber (po ukusu), Suvo meso (količina […]
