Pogačice

Pogačice
Pogačice

Sastav:

  • Brašno…250 gr
  • Sitan sir…250 gr
  • Margarin…250 gr
  • So (količina po ukusu)

Za premaz:

  • Jaja…1 kom

Priprema:

U dublji sud sipati brašno, dodati sir i margarin sečen na kockice. Sve sastojke umutiti mikserom sa spiralnim žicama u glatko testo. Posoliti po ukusu i potrebi pa premesiti. Ovako umešano, staviti u najlon foliju i ostaviti preko noći na hladnom. Sutradan na brašnom posutoj podlozi, rastanjiti pripremljeno testo (oko 1 cm debljine) i čašom ili modlom vaditi pogačice.

Redjati u tepsiju obloženu pek papirom a predhodno svaku pogačicu premazati umućenim jajetom. Po želji posuti susamom, makom, kimom… Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Po završetku, pogačice izvaditi sa vrućeg i služiti tople. Prijatno sa Ukusom!

Pogačice
Pogačice

 65,228 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 3 Prosečna ocena: 5]
Kraljevska šarlota

Kraljevska šarlota

Šarene oblande

Šarene oblande