Pita sa višnjama

Pita sa višnjama
Pita sa višnjama

Sastav:

  • Domaće kore za pite…500 gr
  • Višnje (očišćene)…450-500 gr
  • Šećer…12 kašika (supena)
  • Griz…3 kašike (supena)
  • Ulje…100 ml
  • Vanilin šećer…2 kesice
  • Šećer u prahu (za posipanje)…količina po ukusu

Priprema:

Višnje očistiti od koštica i ostaviti da se ocede od soka. Nakon toga iste pomešati sa grizom i šećerom, s tim da ostavimo malo šećera za posipanje kora. 

Uzeti četiri kore, svaku premazati uljem, redjati jednu na drugu a poslednju ne premazivati uljem već po njoj posuti jednu kašiku šećera i pola kesice vanilin šećera. 

Fil od višanja staviti uz ivicu kore, preklopiti malo kore sa strane te uviti u rolat. Ponoviti postupak sa ostalim korama i redjati na pleh predhodno namazan uljem ili staviti na pek papir.

Svaku pitu blago preći uljem (premazati), staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći na 180 stepeni dok ne porumeni. Kada je pita gotova poprskati je sa malo vode, prekriti krpom i pustiti da se prohladi. 

Na kraju, svaku posuti šećerom u prahu i služiti. Prijatno sa Ukusom!

Ana food-150

Pita sa višnjama
Pita sa višnjama

 121,777 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 3 Prosečna ocena: 5]
Gulaš od svinjskog mesa

Gulaš od svinjskog mesa

Kelj sa junetinom

Kelj sa junetinom