Read the Latest

  • Bajadera od pilećeg mesa

    Bajadera od pilećeg mesa

    Sastav: Šnicle pilećeg belog mesa…600 gr Trapist sir…150 gr Senf (količina po ukusu) Mileram…2 dl Suvi vrat…200 gr Jaja…2 kom So, Biber (količina po ukusu) Priprema: Pileće belo meso istucati, posoliti, po ukusu dodati bibera te isto premazati tankim slojem senfa. Tako pripremljeno meso staviti u predhodno nauljenu vatrostalnu posudu. Potom redjati tanko sečene listove […]

  • Torta sa borovnicama

    Torta sa borovnicama

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Ulje…1 dl Prašak za pecivo…1 kom Kakao…1 kašika Mleko…1 dl Šećer…1 kašika (meša se sa mlekom) Sastav-Fil: Kisela pavlaka…700 gr Šećer u prahu…250 gr Mlevena plazma…300 gr Šlag…100 gr Borovnice…250 gr Priprema-Kora: Odvojiti belanca od žumanca, te belanca umutiti u čvrstu penu. Potom lagano dodavati šećer i žumanca. […]

  • Paprika sa naše pijace

    Paprika sa naše pijace

    Porekli paprike potiče iz Centralne i Južne Amerke. Početkom 16. veka španski moreplovci je donose u Evropu, a danas je rasprostranjena u celom svetu. Najviše se proizvodi u Madjarskoj i Turskoj a Španci i Italijani je obožavaju. Bogata je vitaminom C, beta karotenom, provitaminom A i vitaminima P, B1 i B2. Lepotu boje ploda daju […]

  • Malo drugačije pite

    Malo drugačije pite

    Svako na svoj način pravi pitu, tako i mi. Bitno je, da je lako i jednostavno a još važnije, brzo i slatko. Mi vam predlažemo nešto sa jabukama i nešto da bude malo čokolade. Prijatno sa Ukusom! ČUPAVA PITA OD JABUKA Sastav-Testo: Brašno…300 gr Jaja…2 kom Maslac (margarin)…150 gr Šećer…150 gr So (prstohvat) Vanilin šećer…1 […]

  • Pržena pastrmka sa bademom

    Pržena pastrmka sa bademom

    Sastav: Pastrmka…300 gr Puter (dovoljan da prekrijete tiganj-sud) Badem…50-70 gr Priprema: U predhodno zagrejano ulje, staviti opranu, posušenu pastrmku u tiganj i peći svaku stranu oko 6-7 minuta (+-) na umerenoj vatri. Za to vreme u drugom sudu dodati puter i sitno seckane bademe i pržiti oko pola minute uz stalno mešanje. Servirati pastrmku na […]

  • Torta sa pudingom i eurokremom

    Torta sa pudingom i eurokremom

    Sastav-Kora: Plazma keks…500 gr Puter…150 gr Šećer u prahu (po želji) Mleko…2 dl Kora-Premaz: Eurokrem…100 gr Sastav-Fil: Puding od vanile…2 kom Mleko…1 lit Puter…250 gr Kristal šećer…14 supenih kašika Čokolada za kuvanje…150 gr Plazma keks…300 gr Mleko…1 dl Žumanca…6 kom Dekoracija: Šlag…3 kom  Priprema-Kora: Za koru pomešati 500 gr mlevenog Plazma keksa sa ulupanim puterom, […]

  • Šašlik na moj način

    Šašlik na moj način

    Sastav: Svinjski but…200 gr Tikvice, Crni luk, Paradajz (oko 100 gr) So, Biber, Vegeta (začiniti po ukusu) Priprema: Iseći na kocke 200 gr svinjsko meso (but ili po izbor), začiniti mešavinom začina. Povrće-tikvice, crni luk, paradajz iseći na kolutove i redjati-kombinovati povrće pa meso. Sve staviti na roštilju ili u zagrejan tiganj i peći naizmenično […]

  • Ćevapi na kajmaku

    Ćevapi na kajmaku

    Sastav: Mesna smesa za ćevape…300 gr Crni luk…1 manja glavica Beli luk…1/2 čena So, Biber (po ukusu) Kajmak…100 gr Ljuta papričica…1/2 kom Priprema: U 300 gr smese za ćevape dodati sitno seckani beli i crni luk, ljutu papričicu, malo soli te bibera. Izmesiti masu i stavljati u levak. Ako vam isti nije pri ruci, nauljite […]

  • Uskršnje torte

    Uskršnje torte

    Četiri najlepše uskršnje torte na vašoj trpezi. Probajte, svideće vam se. Prijatno i slatko vam želi, Moje Ukusno ! ČOKO ORAH TORTA Sastav-Kora: Jaja…5 kom, Hladna voda…5 kašika, Brašno…10 kašika, Šećer kristal…10 kašika, Prašak za pecivo…1 kom, Ulje…1 stisak rukom. Sastav-Fil: Jaja…5 kom, Šećer kristal…12 kašika, Šećer u prahu…200 gr, Puter…250 gr, Čokolada za kuvanje…150 […]

Back to Top