Sastav:
- Krompir…8 kom
- Jaja…6 kom
- Trapist sir…400 gr
- Salama (po izboru)…300 gr
- Mileram…450 ml
- Majonez…250 ml
- So (količina po ukusu)
Priprema:
Krompir oguliti i skuvati. Jaja posebno obariti i ostaviti da se ohlade. Za to vreme majonez i pavlaku sipati u dublji sud začiniti i mikserom dobro sjediniti. Pripremiti jednu ili više manjih posuda i ovim redom stavljati sastojke. Na samom početku izrendati prethodno ohladjen krompir pa začiniti. Sipati sjedinjen majonez i pavlaku te kašikom (u nastvku fil) lagano premazati.
Treći sloj, salamu, takodje izrendati preko fila pa potom dodati jaja i sir. Ravnomerno svaki sloj rasporediti pa ponovo premazati filom a preko njega dodati ostatak krompira te ponoviti salamu. Preći ponovo preostalim filom i završiti sa rendanim trapist sirom. Servirati u dve-tri manje činije ili u jednu veću posudu. Sve ostaviti na hladno do služenje. Prijatno sa Ukusom!