Kružići sa susamom

#Ukusno na trpezi

Kružići sa susamom
Kružići sa susamom

Sastav:

  • Brašno…500 gr
  • Margarin…100 gr
  • Kvasac…20 gr
  • Ulje…1 dl
  • Prašak za pecivo…2 kašičice
  • So…2 kašičice
  • Šećer…1 kašičica
  • Kim…1 kašičica
  • Voda (mlaka)…2 dl
  • Žumance…1 kom
  • Susam za posipanje (količina po želji)

Priprema:

U manjem sudu, kvasac rastopiti sa kašičicom šećera u 1 dl mlake vode i pustiti da nadodje. Sad već nadošao kvasac dodati brašnu koji smo pomešali sa praškom za pecivo. Uz lagano mućenje sipati ulje i omekšao margarin te postepeno dodavati ostatak mlake vode. Začiniti solju, dodati kim i nastaviti sa mešanjem dok se testo ne počne odvajati od posude.

Od ovako gotove smese uzimati loptice, razvaljati svaku rukama u oblik valjka, krajeve spojiti i dobijene kružiće, redjati u tepsiju obloženu pek-papirom. Svaki kružić premazati umućenim žumancem, posuti susamom i ostaviti oko 20-30 minuta da testo nadodje. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta (+-). Po završetku izvaditi iz vrućeg i ostaviti da se malo prohlade te služiti. Prijatno sa Ukusom!

 1,681 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 3 Prosečna ocena: 5]
Čušpajz od tikvica

Čušpajz od tikvica

Najmekši kolač sa višnjama

Najmekši kolač sa višnjama