Braon šampinjoni na roštilju

Sastav:

Braon šampinjoni…300 gr, So (količina po ukusu), Maslinovo ulje (na svaku po par kapi ulja).

Priprema:

Braon šampinjone oprati i staviti na krpu da se dobro ocede. U našem slučaju, istima nismo skidali peteljke kao što se radi već smo ih ucelo pekli na roštilju. Predhodno dobro očišćene rešetke premazati uljem te staviti šampinjone koje smo posolili i prelili maslinovim ulje. U zavisnosti od jačine vatre, peći oko par minuta uz okretanje te skinuti sa vrućeg i servirati. Služiti kao predjelo ili prilog glavnom jelu. Prijatno sa Ukusom !

Štrudla sa trešnjama

Pileća bečka