Latest Posts

  • Sušeni paradajz

    Sastav: Paradajz šljivar…oko 5 kg So (količina po potrebi) Maslinovo ulje (količina po potrebi) Beli luk, Ruzmarin, Bosiljak, Majčina dušica…(količina po ukusu) Priprema: Pri biranju, tražiti zreo paradajz da nije mekan a najbolji je paradajz šljivar, paradajz duguljastog oblika (mesnat, bez puno semenki i nije vodnjikast). Ako niste u mogućnosti da ga nadjete, možete da […]

  • Uštipci

    Sastav: Jaja…4 kom Voda…2 dl Mleko…2 dl Brašno…500 gr So…1/2 kašičice Prašak za pecivo…1 kom Ulje (više ulja da uštipci plivaju u njemu) Priprema: U dublji sud staviti jaja, dodati so, mleko, vodu i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Mikserom sve dobro izraditi. Uzeti dublju šerpu, nasuti ulja i zagrejati. Kašikom vaditi testo te […]

  • Šarena bajadera

    Sastav-Tamni sloj: Šećer…100 gr Voda…1 dl Margarin…50 gr Mleveni keks…160 gr Mleveni orasi…160 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Sastav-Svetli sloj: Šećer…120 gr Voda…1 dl Margarin…70 gr Mleveni keks…180 gr Mleveni pečeni lešnici…180 gr Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…125 gr Margarin…60 gr Voda…2,5 dl Šećer…25 gr Priprema-Tamni sloj: U dublju šerpu sipati šećer, vodu i margarin. Staviti […]

  • Kesten kuglice

    Sastav: Kesten pire…250 gr Margarin…125 gr Keks (mleveni)…200 gr Čokoladni preliv: Slatka pavlaka…1 dl Čokolada za kuvanje…80 gr Priprema: U dubljem sudu penasto izraditi margarin. Dodati kesten pire i mikserom na najmanjoj brzini lagano sjediniti. Ovoj masi postepeno dodavati mleveni keks i sve rukom dobro izmesiti. Od sad već izradjenog, dlanovima oblikovati kuglice i svaku […]

  • Medena pita sa gotovim korama

    Sastav-Kora: Gotove kore za medenu pitu…1 pakovanje (4 kore) Sastav-Fil: Mleko…750 ml Šećer…3 supene kašike Vanil šećer…1 kesica Griz…5 supenih kašika Puter…250 gr Šećer u prahu…250 gr Sastav-Glazura: Šećer…100 gr Čokolada…100 gr Puter…1 supena kašika Mleko…2-3 supene kašike Priprema-Fil: Mleko skuvati sa tri kašike šećera i vanilin šećerom. Kada provri sipati griz i uz stalno […]

  • Starinske ružice

    Sastav: Brašno…1/2 kg Topla voda…2 dl Ulje…3 dl Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Nadev: Pekmez od kajsija…1 kašičica po ružici Mleveni orasi…1 kašičica po ružici -za posipanje: Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: Odmeriti potrebnu količinu brašna i sipati u dublji sud. Dodati prašak za pecivo i varjačim sve sjediniti. Usuti vodu a zatim i […]

  • Puslica torta

    Sastav-Kora: Peku se dve kore. Za jednu koru je potrebno: Belanca…4 kom Šećer…12 kašika Sok od limuna…2 kašike Sastav-Prvi Fil: Žumanca…8 kom Mleko…250 ml Šećer…6 kašika Lešnik (mleveni)…200 gr Puter…250 gr Šećer u prahu…100 gr Aroma vanile…1 kašika Sastav-Drugi Fil: Slatka pavlaka…4 dl Priprema-Kora: U dubljem sudu, belanca umutiti u čvrst sneg. Dodati sok od […]

  • Mus od lososa

    Sastav: Losos (fileti)…300 gr Posni sir…100 gr Voda…300 ml Tost hleb…100 gr Priprema: Losos i tost hleb iseći na kocke a posni sir izrendati i sve staviti u dublji sud. Preliti vodom i dobro sjediniti (izmešati). Pola mere staviti u blender i miksirati oko 4-5 minuta. Po završetku gotovu masu prebaciti u veću posudu te […]

  • Kokos štanglice sa medom i malinama

    Sastav-Sos malina: Maline…200 gr Šećer…50 gr Gustin…10 gr Voda…5 ml Priprema-Sos malina: U manji sud usuti maline, šećer i vodu. Sve kuvati oko 20 minuta na umerenoj vatri. Po završetku sve procediti te dodati gustin i sjediniti. Sastav-Fil: Kokos…100 gr Mleko…1 lit Šećer…100 gr Vanilin šećer…1 kesica So…1/2 kašičice Priprema-Fil: U dublji sud usuti mleko […]

  • Tri sosa od pečuraka

    Tri recepta za sos od pečuraka. Tri brza i laka recepta za pripremanje, tri sosa koje možete služiti uz piletinu, teletinu, pohovano meso…Probajte, svideće vam se. Prijatno sa Ukusom!

  • Božićni ručak

    Nekada na božićnoj trpezi, svečano i skromno, domaćini su stavljali; žito, orase, lešnike, suvo voće, med, pogaču ili česnicu sa skrivenim novčićem i pečenje. A danas je to malo bogatije i raznovrsnije. Pogledajte naš predlog za božićni ručak, možda vam se i dopadne. Prijatno sa Ukusom!

  • Dočekajte Novu godinu u kuhinji

    Uskoro nam dolazi Nova godina. Godina koja će nam predpostavljam biti još lepša i srećnija od ove koja se polako završava?! Za vas smo malo, iskombinovali, nešto slano i nešto slatko, nešto što će se možda i služiti na vašoj novogodišnjoj trpezi. Uživajte i neka vam je sve, srećno! Prijatno sa Ukusom.

  • Jede vam se nešto slatko

    Baš sad, jede vam se nešto slatko! Na pravom ste mestu. Brzo lako i jednostavno napravite vaš desert. Pogledajte, čokoladne lizalice, štrudlu sa višnjama, bajadere, mars kocke i svega još. Nešto će vam se sigurno, svideti. Prijatno sa Ukusom!