Latest Posts

  • Kokos štanglice sa medom i malinama

    Sastav-Sos malina: Maline…200 gr Šećer…50 gr Gustin…10 gr Voda…5 ml Priprema-Sos malina: U manji sud usuti maline, šećer i vodu. Sve kuvati oko 20 minuta na umerenoj vatri. Po završetku sve procediti te dodati gustin i sjediniti. Sastav-Fil: Kokos…100 gr Mleko…1 lit Šećer…100 gr Vanilin šećer…1 kesica So…1/2 kašičice Priprema-Fil: U dublji sud usuti mleko […]

  • Tri sosa od pečuraka

    Tri recepta za sos od pečuraka. Tri brza i laka recepta za pripremanje, tri sosa koje možete služiti uz piletinu, teletinu, pohovano meso…Probajte, svideće vam se. Prijatno sa Ukusom!

  • Božićni ručak

    Nekada na božićnoj trpezi, svečano i skromno, domaćini su stavljali; žito, orase, lešnike, suvo voće, med, pogaču ili česnicu sa skrivenim novčićem i pečenje. A danas je to malo bogatije i raznovrsnije. Pogledajte naš predlog za božićni ručak, možda vam se i dopadne. Prijatno sa Ukusom!

  • Dočekajte Novu godinu u kuhinji

    Uskoro nam dolazi Nova godina. Godina koja će nam predpostavljam biti još lepša i srećnija od ove koja se polako završava?! Za vas smo malo, iskombinovali, nešto slano i nešto slatko, nešto što će se možda i služiti na vašoj novogodišnjoj trpezi. Uživajte i neka vam je sve, srećno! Prijatno sa Ukusom.

  • Jede vam se nešto slatko

    Baš sad, jede vam se nešto slatko! Na pravom ste mestu. Brzo lako i jednostavno napravite vaš desert. Pogledajte, čokoladne lizalice, štrudlu sa višnjama, bajadere, mars kocke i svega još. Nešto će vam se sigurno, svideti. Prijatno sa Ukusom!

  • Starinski kolač sa mašću

    Sastav: Mast…3 supene kašike Šećer…1 šolja za belu kafu Jaja…3 komada Pekmez od kajsija…3 supene kašike (može i pekmez od šljiva) Mleko…šolja ipo (šolja za belu kafu) Brašno…3 šolje (šolja za belu kafu) Prašak za pecivo…1 kesica Prah šećer pomešan sa 1 kesicom vanilin šećera (za posip) Priprema: U dublji sud sipati mast i mikserom, […]

  • Kukuruzni domaći hleb

    Sastav: Kukuruzno brašno…150 gr Meko pšenično brašno…250 gr Suvi kvasac…5 gr Prašak za pecivo…6 gr Šećer…1 kašičica So…1 kašičica Mleko…150 ml Voda…50 ml Ulje…50 ml Semenke bundeve i suncokreta (usitnjene, količina po ukusu) Priprema: U dubljoj posudi izmešati sve suve sastojke: Obe vrste brašna, suvi kvasac, prašak za pecivo, šećer i so. Naliti mlako mleko […]

  • Rolat sa jajima i spanaćem

    Sastav: Juneće mleveno meso…500 gr Crni luk…1 glavica Prezla…1 šolja Mleko za natapanje prezle (količina po potrebi…oko 70 gr) Jaja (ne kuvana)…2 kom Jaja (kuvana)…4 kom Spanać (šaka kuvanog) So, biber, vegeta (količina po ukusu) Priprema: Pre same pripreme mesnog rolata, jaja staviti da se kuvaju. U dublji sud usuti mleveno meso, dodati očišćeni, sitno […]

  • Slavska pogača

    Sastav: Brašno (tip 400)…500 gr Svež kvasac…20 gr Ulje…3 kašike Jaja…1 kom Šećer…1 kašičica So…1 kašičica Mleko…150 ml Voda (malo, mlaka) Za premazivanje: Jaja…1 kom Za posip: Susam, semenke bundeve i suncokreta Priprema: Kvasac izdrobiti u šolju, sipati preko njega mlake vode (tek da ga prekrije) i dodati kašičicu šećera. Ostaviti da kvasac zapeni oko […]

  • Mini ledene kiflice

    Sastav: Puter…250 gr Kvasac (svež)…20 gr Šećer…50 gr Žumanca…3 kom Mleko…1 dl Brašno…500 gr So…1 kašičica Za umakanje kiflica: Jaja…1 kom Šećer…oko 250-300 gr (količina po potrebi) Šećer u prahu (za posipanje)…količina po ukusu Priprema: Mleko smlačiti, sipati šećer i izmrvljen kvasac. Ostaviti da zapeni. Dok kvasac kisne u dubokom sudu umutiti omekšali puter sa […]

  • Ajvar

    Sastav: Crvena rog (roga) paprika…3 kg Voda…1,5 lit Vinsko sirće…1/2 lit Šećer…3 kašike So…2 kašike Beli luk…5 čenova Dimljena paprika (sitna mlevena)…40 gr Ulje…4 dl Priprema: Paprike oprati, obrisati i poredjati u tiganj ili na roštilj. Iste opeći sa jedne i druge strane (držati na vatri oko par minuta) te poslagati u tepsiju i staviti […]

  • Punjene i zapečene rog paprike

    Sastav: Crvene rog (roga) paprike…8 kom Juneće mleveno meso…500 gr Crni luk…2 glavice Pirinač…100 gr Jaja…1 kom Aleva slatka paprika…1 kašičica So, Biber, Vegeta, Seckani peršun (količina po ukusu) Sok od paradajza…2 dl Voda…1 dl Paradajz (za zatvaranje)…2 kom Priprema: Crvene rog paprike oprati, nožem skinuti kapak i očistiti od semenki. Na ulju propržiti sitno […]

  • Proja od kukuruznog belog brašna

    Sastav: Kukuruzno belo brašno…1,5 šolja Belo brašno (tip 400 meko)…1,5 šolja Sir (meki ili feta)…200 gr Jaja…3 kom Mleko…1,5 šolja Ulje…1 šolja So…1 kafena kašičica Prašak za pecivo…1 kesica Semenke bundeve i suncokreta…po 25 gr Priprema: U dublji sud staviti jaja, posoliti i žicom dobro umutiti. Usuti mleko i ulje, promešati i dodati sir (ukoliko […]