Latest Posts

  • blank - Celer salata

    Celer salata

    Sastav: Celer…1 kom (srednje veličine), Pileće belo meso…300 gr, Orasi (seckani)…100 gr, Suvo groždje…100 gr, Narandža…2 kom (manje), Majonez…200 gr, Groždje (crno)…10 bobica, So, Biber (količina po ukusu). Priprema: Celer oljuštiti, izrezati na kockice te obariti u ključaloj slanoj vodi (držati oko 2-3 minuta) i ostaviti da se prohladi. U medjuvremenu u dublji sud sipati: […]

  • blank - Kraci lignje iz rerne

    Kraci lignje iz rerne

    Sastav: Kraci lignje…oko 500-600 gr, Crni luk…1 manja glavica, Šargarepa…1 kom, Celer…1 kom, Karanfilić (par komada), Limun…1/2 kom, Belo vino…1 dl, Peršunov list (stablo)…1-2 kom, Voda (količina po potrebi), So (po ukusu). Priprema: U dublji sud sipati vodu te u istu staviti predhodno očišćenu glavicu crnog luka, šargarepu, celer, karanfilić, par kriški limuna, sipati čašicu […]