Latest Posts

  • Torta sa keksom i pavlakom

    Sastav: Vincinni kore…1 pakovanje, Mleveni keks…370 gr, Kisela pavlaka…4 kom (od 180 gr), Šećer u prahu…250 gr, Margarin…500 gr, Šlag…3 kesice, Mleko…3 dl. Priprema-Fil: U dublji sud staviti omekšao margarin i zajedno sa šećerom u prahu dobro izraditi, dodati pavlaku, ponovo izmešati te sipati mleveni keks. Sve mikserom dobro sjediniti i podeliti na tri jednaka […]

  • Sultanova slatka sarma

    Sastav: Mleko…1 lit, Puter…100 gr, Šećer kristal (Sunoko)…300 gr, Brašno…120 gr, Kokos…150 gr, Gustin…60 gr, Kakao…4 supene kašike, Vanilin šećer…1 kesica, Šlag…2 kesice. Priprema: U dublju šerpu sipati mleko i dodati šećer, gustin, brašno, kakao, vanilin šećer i puter. Kuvati na laganoj vatri uz neprestano mešanje pazeći da se ne stvore grudvice. Držati na vrućem […]

  • Kapućino torta

    Sastav-Kore: Belance…7 kom ( po kori ), Šećer…250 gr, Sirće…1 supena kašika Priprema-Kore: -Od 21 belanca umutiti tri kore, svaku koru od po sedam belanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg, dodati kašiku sirćeta i lagano mešajući sipati šećer. Sušiti u zagrejanoj rerni 30-40 minuta (+-). Sastav-Fil ( I )-Žuti: Žumance…21 kom, Puding od vanile…1 kom, […]

  • Mala torta sa jagodama

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom, Šećer…5 kašika, Brašno…5 kašika, Ulje…1 kašika, Prašak za pecivo…1/2 kesice. Sastav-Voćni fil: Jagode (može i zamrznute)…500 gr, Puding od vanile…1 kom, Marmelada (po izboru)…200 gr, Voda…1,5-2 dl. Sastav-Žuti fil: Mleko…6 dl, Puding od vanile…2 kom, Šećer…2 kašike, Jaja…1 kom, Puter…150 gr. Premaz: Šlag…100 gr Priprema-Kore: Odvojiti žumanca od belanca, belanca umutiti u […]

  • Keks kolač

    Sastav-Podloga: Keks Petit Beurre (količina u zavisnosti od posude) oko 250 gr. Sastav-Fil: Mleko…500 ml, Puding od vanile…1 kom, Žumanca…5 kom, Puter…60 gr, Šećer…130 gr. Sastav-Premaz: Šlag…1-2 kom Priprema-Fil: Žumanca penasto ulupati sa šećerom. Odvojiti od potrebne količine, 200 ml mleka sjediniti sa puding prahom i dodati žumancima. Preostalo mleko sipati u dublji sud i […]

  • Rudarski kolač sa šlagom

    Sastav: Pšenično integralno brašno…2 šolje, Šećer……1 veća šolja, Mleko…2 dl, Jaja…2 kom, Ulje…1/2 šolje, Prašak za pecivo…1 kom, Šlag…2 kom. Priprema: U manju šerpicu sipati šećer i upržiti u karamel, dodati mleka, prokuvati i ohladiti. U sad već ohladjenu masu, staviti jaja, pola šolje ulja, brašno i jedan prašak za pecivo. Sve izmešati i smesu […]

  • Torta Markiza

    Sastav: Jaja…7 kom, Šećer…14 supenih kašika, Puter…250 gr, Čokolada za kuvanje…250 gr, Slatka pavlaka…250ml ili Šlag…3 kom, Plazma keks…300 gr ( u zavisnosti od posude ). Priprema: U dublji sud staviti žumanca, dobro umutiti te sipati sedam kašika šećer i ponovo sve dobro sjediniti.  Kuvati na pari 10-tak minuta pa dodati čokoladu za kuvanje. Varjačom […]

  • Plazma torta sa žele bombonama

    Sastav: Mlevena plazma…300 gr, Sok od pomorandže…1 dl, Puter (margarin)…250 gr, Šećer u prahu…200 gr, Šećer kristal…2 kašike, Žele bombone…100 gr, Šlag…2 kom. Dekoracija: Bademi (pečeni-količina po ukusu), Višnje (zamrznute-količina po ukusu). Priprema: Dobro umutiti puter sa šećerom u prahu, dodati mleveni plazma keks, sok od pomorandže i sitno seckane žele bombone. Sve dobro izmešati. […]

  • Japanski vetar sa jagodama

    Sastav-Kore: Belanca…10 kom, Šećer…500 gr, Sirće…2 kašike. Sastav-Fil: Puding (vanila)…2 kom, Mleko…500 ml, Žumanca…10 kom, Margarin…250 gr, Šećer u prahu…200 gr, Mleveni orasi…250 gr, Mleko…6 kašika, Šlag…4 kom, Jagode…300 gr. -Dekoracija: Jagode…300 gr, Toping od čokolade i jagode (količina po ukusu). Priprema-Kora: U dubljem sudu belanca umutiti sa dve kašike sirćeta u čvrst sneg. Lagano […]

  • Mafini sa šlagom

    Sastav: Brašno…250 gr, Šećer…200 gr, Mleko…250 ml, Čokolada (seckana)…50 gr, Prašak za pecivo…1 kom, Soda bikarbona…1/4 kašike, Vanilin šećer…1 kom, Jaja…1 kom, Kakao…1 kašika, Ulje…80 ml. Priprema: Umutiti jaje sa šećerom, dodati mleko i postepeno sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Istoj masi dodati ulje, kakao, sodu bikarbonu i vanilin šećer. Na kraju čokoladu […]

  • Rolat sa kremom i višnjama

    Sastav: Jaja…5 kom, Šećer…5 kašika, Brašno…5 kašika, Prašak za pecivo…1 kom, Eurokrem…250 gr, Višnje…200 gr, Šlag…2 kom. Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrstu penu. Lagano sipati šećer uz neprestano mućenje i dodati jedno po jedno žumance. Masu sjediniti sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Umućenu masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom. […]

  • Ukusni kolač sa jabukama

    Sastav: Jabuke…3-4  kom, Jaja…4 kom, Brašno…4 kašike, Šećer…4 kašike, Ulje…1 kašika, Mleko…1 kašika, Prašak za pecivo (na vrh noža), Šlag…2 kom. Priprema: Jabuke očistiti i iseći na kolutove. Manju tepsiju obložiti pek-papirom pa jabuke poredjati i posuti šećerom. Tepsiju staviti u predhodno zagrejanu rernu i ostaviti oko 10-tak minuta da se šećer sjedini sa jabukama. […]

  • Torta Japanski vetar

    Sastav-Kore: Belanca…10 kom, Šećer…500 gr, Sirće…2 kašike. Sastav-Fil: Puding (vanila)…2 kom, Mleko…500 ml, Žumanca…10 kom, Margarin…250 gr, Šećer u prahu…200 gr, Mleveni orasi…250 gr, Mleko…6 kašika, Šlag…4 kom. Priprema-Kora: Belanca umutiti sa dve kašike sirćeta u čvrst sneg. Lagano i postepeno dodavati šećer uz neprestano mućenje. Smesu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom, ravnomerno rasporediti masu […]

  • Kolač sa jagodama i šlagom

    Sastav: Jogurt…1 *kup, Brašno…2 kupa, Šećer…2 kupa, Ulje…1 kup, Jaja…2 kom, Prašak za pecivo…1 kom, Šlag…1 kom, Mleko…1/2 kupa, Jagode…300 gr. *1 Kup=200 ml Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti. Masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 […]

  • Torta Coca-Cola

    Sastav-Kore: Jaja…10 kom, Brašno…10 kašika, Šećer…10 kašika, Prašak za pecivo…1 kom, Mleveni orasi…10 kašika, Koka kola (malo za natapanje kora). Sastav-Fil: Mleveni orasi…300 gr, Plazma keks (mleveni)…300 gr, Koka kola…1/2 lit, Žumanca…6 kom, Puter…1 kom, Prah šećer…300 gr. Dekoracija: Šlag…200 gr Priprema-Kore: Odvojiti žumanca od belanca pa belanca umutiti u čvrst sneg. U njih dodavati […]

Load More
You've reached the end of my blog.