Latest Posts

  • Torta sa keksom i pavlakom

    Torta sa keksom i pavlakom, recept Moje Ukusno… Sastav: Vincinni kore…1 pakovanje, Mleveni keks…370 gr, Kisela pavlaka…4 kom (od 180 gr), Šećer u prahu…250 gr, Margarin…500 gr, Šlag…3 kesice, Mleko…3 dl. Priprema-Fil: U dublji sud staviti omekšao margarin i zajedno sa šećerom u prahu dobro izraditi, dodati pavlaku, ponovo izmešati te sipati mleveni keks. Sve […]

  • Sladoled

    Sladoled, recept Moje Ukusno… Sastav: Jaja…10 kom, Šećer kristal (Sunoko)…10 kašika, Šećer u prahu…10 kašika, Kisela pavlaka…380 gr sa 20% m.m., Šlag u prahu…160 gr, Mleko…4 dl. Arome: Vanilin šećer za sladoled od Vanile, Topljena čokolada za sladoled od Čokolade, Malina za voćni sladoled, Mleveni plazma keks za sladoled od Plazme i kesica Kapućina za […]

  • Lenja žena

    Lenja žena, recept Moje Ukusno… Sastav: Plazma keks (mleveni)…300 gr, Maline…300 gr, Šlag u prahu…500 gr, Kisela voda…6 dl, Čokolada za kuvanje…100 gr. Dekoracija: Šlag…200 gr, Kisela voda…1,5 dl. Priprema: Kiselu vodu ohladiti u frižideru te umutiti sa šlagom. Ovako pripremljen šlag podeliti na tri približno jednaka dela. U prvi deo sipati mleveni plazma keks […]

  • Sultanova slatka sarma

    Sultanova slatka sarma, recept Moje Ukusno… Sastav: Mleko…1 lit, Puter…100 gr, Šećer kristal (Sunoko)…300 gr, Brašno…120 gr, Kokos…150 gr, Gustin…60 gr, Kakao…4 supene kašike, Vanilin šećer…1 kesica, Šlag…2 kesice. Priprema: U dublju šerpu sipati mleko i dodati šećer, gustin, brašno, kakao, vanilin šećer i puter. Kuvati na laganoj vatri uz neprestano mešanje pazeći da se […]

  • Rolat sa eurokremom

    Sastav: Jaja…5 kom, Šećer…5 kašika, Brašno…5 kašika, Prašak za pecivo…1 kom, Eurokrem…250-300 gr, Šlag…2 kom. Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrstu penu. Lagano sipati šećer uz neprestano mućenje i dodati jedno po jedno žumance. Masu sjediniti sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Umućenu masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom. Peći u […]

  • Plazma torta sa korom

    Plazma torta sa korom, recept Moje Ukusno… Sastav-Kora: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Ulje…1 dl Prašak za pecivo…1 kom Kakao…1 kašika Mleko…1 dl Šećer…1 kašika (meša se sa mlekom) Sastav-Fil: Kisela pavlaka…700 gr Šećer u prahu…250 gr Mlevena plazma…300 gr Premaz torte (gornji fil): Šlag…100 gr (ili slatka pavlaka…250 ml) Za ukrašavanje: Čokoladne mrvice, […]

  • Mala torta sa jagodama

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom, Šećer…5 kašika, Brašno…5 kašika, Ulje…1 kašika, Prašak za pecivo…1/2 kesice. Sastav-Voćni fil: Jagode (može i zamrznute)…500 gr, Puding od vanile…1 kom, Marmelada (po izboru)…200 gr, Voda…1,5-2 dl. Sastav-Žuti fil: Mleko…6 dl, Puding od vanile…2 kom, Šećer…2 kašike, Jaja…1 kom, Puter…150 gr. Premaz: Šlag…100 gr Priprema-Kore: Odvojiti žumanca od belanca, belanca umutiti u […]

  • Torta Šeherezada

    Sastav-Fil: Mleko…1,2 lit, Šećer…10 kašika, Vanilina šećer…1 kom, Puding od karamele…5 kom, Margrin…250 gr, Šećer u prahu…200 gr. Podloga: Turski keks (Simsek-keks sa čokoladnim punjenjem)…600 gr. Premaz: Šlag…500 gr, Mleko…500 ml. Priprema-Fil: Od potrebne količine mleka odvojiti 200 ml i u njemu razmutiti puding, šećer i vanlin šećer. Preostali 1 litar mleka staviti da se […]

  • Rudarski kolač sa šlagom

    Sastav: Pšenično integralno brašno…2 šolje, Šećer……1 veća šolja, Mleko…2 dl, Jaja…2 kom, Ulje…1/2 šolje, Prašak za pecivo…1 kom, Šlag…2 kom. Priprema: U manju šerpicu sipati šećer i upržiti u karamel, dodati mleka, prokuvati i ohladiti. U sad već ohladjenu masu, staviti jaja, pola šolje ulja, brašno i jedan prašak za pecivo. Sve izmešati i smesu […]

  • Čokoladna puding torta

    Sastav: Vincinni kore…1 pakovanje, Puter (margarina)…200 gr, Čokolada za kuvanje…100 gr, Mleko…1 lit, Puding od čokolade…3 kom, Šećer…5 kašika, Šlag…2 kesice. Priprema: Od litre mleka odvojiti oko 2 dl (+) istog i razmutiti šećer i puding. Ostatak mleka sipati u dublji sud te staviti na vruće da provri. Sjedinjeno mleko, puding i šećer sipati u […]

  • Torta Markiza

    Sastav: Jaja…7 kom, Šećer…14 supenih kašika, Puter…250 gr, Čokolada za kuvanje…250 gr, Slatka pavlaka…250ml ili Šlag…3 kom, Plazma keks…300 gr ( u zavisnosti od posude ). Priprema: U dublji sud staviti žumanca, dobro umutiti te sipati sedam kašika šećer i ponovo sve dobro sjediniti.  Kuvati na pari 10-tak minuta pa dodati čokoladu za kuvanje. Varjačom […]

  • Plazma torta sa žele bombonama

    Sastav: Mlevena plazma…300 gr, Sok od pomorandže…1 dl, Puter (margarin)…250 gr, Šećer u prahu…200 gr, Šećer kristal…2 kašike, Žele bombone…100 gr, Šlag…2 kom. Dekoracija: Bademi (pečeni-količina po ukusu), Višnje (zamrznute-količina po ukusu). Priprema: Dobro umutiti puter sa šećerom u prahu, dodati mleveni plazma keks, sok od pomorandže i sitno seckane žele bombone. Sve dobro izmešati. […]

  • Japanski vetar sa jagodama

    Sastav-Kore: Belanca…10 kom, Šećer…500 gr, Sirće…2 kašike. Sastav-Fil: Puding (vanila)…2 kom, Mleko…500 ml, Žumanca…10 kom, Margarin…250 gr, Šećer u prahu…200 gr, Mleveni orasi…250 gr, Mleko…6 kašika, Šlag…4 kom, Jagode…300 gr. -Dekoracija: Jagode…300 gr, Toping od čokolade i jagode (količina po ukusu). Priprema-Kora: U dubljem sudu belanca umutiti sa dve kašike sirćeta u čvrst sneg. Lagano […]