Latest Posts

  • Torta sa keksom i pavlakom

    Torta sa keksom i pavlakom, recept Moje Ukusno… Sastav: Vincinni kore…1 pakovanje Mleveni keks…370 gr Kisela pavlaka…4 kom (od 180 gr) Šećer u prahu…250 gr Margarin…500 gr Šlag…3 kesice Mleko…3 dl Priprema-Fil: U dublji sud staviti omekšao margarin i zajedno sa šećerom u prahu dobro izraditi, dodati pavlaku, ponovo izmešati te sipati mleveni keks. Sve […]

  • Sladoled

    Sladoled, recept Moje Ukusno… Sastav: Jaja…10 kom Šećer kristal…10 kašika Šećer u prahu…10 kašika Kisela pavlaka…380 gr sa 20% m.m. Šlag u prahu…160 gr Mleko…4 dl Arome: Vanilin šećer za sladoled od Vanile Topljena čokolada za sladoled od Čokolade Malina za voćni sladoled Mleveni plazma keks za sladoled od Plazme Jedna kesica Kapućina za sladoled […]

  • Lenja žena

    Lenja žena, recept Moje Ukusno… Sastav: Plazma keks (mleveni)…300 gr Maline…300 gr Šlag u prahu…500 gr Kisela voda…6 dl Čokolada za kuvanje…100 gr Dekoracija: Šlag…200 gr Kisela voda…1,5 dl Priprema: Kiselu vodu ohladiti u frižideru te umutiti sa šlagom. Ovako pripremljen šlag podeliti na tri približno jednaka dela. U prvi deo sipati mleveni plazma keks […]

  • Sultanova slatka sarma

    Sultanova slatka sarma, recept Moje Ukusno… Sastav: Mleko…1 lit Puter…100 gr Šećer kristal…300 gr Brašno…120 gr Kokos…150 gr Gustin…60 gr Kakao…4 supene kašike Vanilin šećer…1 kesica Šlag…2 kesice Priprema: U dublju šerpu sipati mleko i dodati šećer, gustin, brašno, kakao, vanilin šećer i puter. Kuvati na laganoj vatri uz neprestano mešanje pazeći da se ne […]

  • Rolat sa eurokremom

    Sastav: Jaja…5 kom, Šećer…5 kašika, Brašno…5 kašika, Prašak za pecivo…1 kom, Eurokrem…250-300 gr, Šlag…2 kom. Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrstu penu. Lagano sipati šećer uz neprestano mućenje i dodati jedno po jedno žumance. Masu sjediniti sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Umućenu masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom. Peći u […]

  • Mala torta sa jagodama

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom, Šećer…5 kašika, Brašno…5 kašika, Ulje…1 kašika, Prašak za pecivo…1/2 kesice. Sastav-Voćni fil: Jagode (može i zamrznute)…500 gr, Puding od vanile…1 kom, Marmelada (po izboru)…200 gr, Voda…1,5-2 dl. Sastav-Žuti fil: Mleko…6 dl, Puding od vanile…2 kom, Šećer…2 kašike, Jaja…1 kom, Puter…150 gr. Premaz: Šlag…100 gr Priprema-Kore: Odvojiti žumanca od belanca, belanca umutiti u […]

  • Torta Šeherezada

    Sastav-Fil: Mleko…1,2 lit, Šećer…10 kašika, Vanilina šećer…1 kom, Puding od karamele…5 kom, Margrin…250 gr, Šećer u prahu…200 gr. Podloga: Turski keks (Simsek-keks sa čokoladnim punjenjem)…600 gr. Premaz: Šlag…500 gr, Mleko…500 ml. Priprema-Fil: Od potrebne količine mleka odvojiti 200 ml i u njemu razmutiti puding, šećer i vanlin šećer. Preostali 1 litar mleka staviti da se […]

  • Rudarski kolač sa šlagom

    Sastav: Pšenično integralno brašno…2 šolje, Šećer……1 veća šolja, Mleko…2 dl, Jaja…2 kom, Ulje…1/2 šolje, Prašak za pecivo…1 kom, Šlag…2 kom. Priprema: U manju šerpicu sipati šećer i upržiti u karamel, dodati mleka, prokuvati i ohladiti. U sad već ohladjenu masu, staviti jaja, pola šolje ulja, brašno i jedan prašak za pecivo. Sve izmešati i smesu […]

  • Čokoladna puding torta

    Sastav: Vincinni kore…1 pakovanje, Puter (margarina)…200 gr, Čokolada za kuvanje…100 gr, Mleko…1 lit, Puding od čokolade…3 kom, Šećer…5 kašika, Šlag…2 kesice. Priprema: Od litre mleka odvojiti oko 2 dl (+) istog i razmutiti šećer i puding. Ostatak mleka sipati u dublji sud te staviti na vruće da provri. Sjedinjeno mleko, puding i šećer sipati u […]

  • Torta Markiza

    Sastav: Jaja…7 kom, Šećer…14 supenih kašika, Puter…250 gr, Čokolada za kuvanje…250 gr, Slatka pavlaka…250ml ili Šlag…3 kom, Plazma keks…300 gr ( u zavisnosti od posude ). Priprema: U dublji sud staviti žumanca, dobro umutiti te sipati sedam kašika šećer i ponovo sve dobro sjediniti.  Kuvati na pari 10-tak minuta pa dodati čokoladu za kuvanje. Varjačom […]

  • Plazma torta sa žele bombonama

    Sastav: Mlevena plazma…300 gr, Sok od pomorandže…1 dl, Puter (margarin)…250 gr, Šećer u prahu…200 gr, Šećer kristal…2 kašike, Žele bombone…100 gr, Šlag…2 kom. Dekoracija: Bademi (pečeni-količina po ukusu), Višnje (zamrznute-količina po ukusu). Priprema: Dobro umutiti puter sa šećerom u prahu, dodati mleveni plazma keks, sok od pomorandže i sitno seckane žele bombone. Sve dobro izmešati. […]

  • Japanski vetar sa jagodama

    Sastav-Kore: Belanca…10 kom, Šećer…500 gr, Sirće…2 kašike. Sastav-Fil: Puding (vanila)…2 kom, Mleko…500 ml, Žumanca…10 kom, Margarin…250 gr, Šećer u prahu…200 gr, Mleveni orasi…250 gr, Mleko…6 kašika, Šlag…4 kom, Jagode…300 gr. -Dekoracija: Jagode…300 gr, Toping od čokolade i jagode (količina po ukusu). Priprema-Kora: U dubljem sudu belanca umutiti sa dve kašike sirćeta u čvrst sneg. Lagano […]

  • Mafini sa šlagom

    Sastav: Brašno…250 gr, Šećer…200 gr, Mleko…250 ml, Čokolada (seckana)…50 gr, Prašak za pecivo…1 kom, Soda bikarbona…1/4 kašike, Vanilin šećer…1 kom, Jaja…1 kom, Kakao…1 kašika, Ulje…80 ml. -ukrašavanje: Šlag…1 kom i bombonice (količina po ukusu). Priprema: Umutiti jaje sa šećerom, dodati mleko i postepeno sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Istoj masi dodati ulje, kakao, […]