Latest Posts

  • Štrudla sa orasima i jogurtom

    Štrudla sa orasima i jogurtom

    Sastav-Testo: Jogurt (po potrebi) Kvasac…30 gr Brašno…400 gr Mleko…1 dl Žumanca…3 kom Šećer kristal…5 kašika Rendana kora limuna So (prstohvat) Sastav-Fil: Mleveni orasi…250 gr Mleko…1 dl Šećer kristal…4 kašike Priprema-Testo: U mlako mleko, staviti kvasac, kašičicu šećera i brašna te ostaviti na toplo da kvasac nadodje. Za to vreme u dublji sud, sipati brašno pa […]

  • Mak štrudla sa praškom za pecivo

    Mak štrudla sa praškom za pecivo

    Sastav testo: Brašno…400-500 gr Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1 kom Kisela pavlaka…180 gr Žumanca…2 kom Šećer…60 gr Puter…200 gr Sastav fil-Mak: Mleveni mak…400 gr Šećer…300 gr Vanil šećer…2 kom Rendana korica limuna Mleko…2 dl Belance…2 kom Priprema testo: Potrebnu količinu brašna pomešamo sa praškom za pecivo. U dubljem sudu sjediniti žumanca i šećer, dobro […]

  • Štrudla sa višnjama

    Štrudla sa višnjama

    Sastav-Testo: Kvasac…1 kom Brašno…400 gr Mleko…2,5 dl Jaja…2 kom Margarin…80 gr Šećer…80 gr Kora od jednog limuna Sastav-Fil: Višnje (očišćene)…1 kg Šećer (po ukusu) Griz…5 kašika Za premazivanje: Žumance…1 kom Priprema-Fil: Očišćene višnje ocediti od soka, posuti šećerom i grizom, sve dobro izmešati i filovati već pripremljeno testo. Priprema-Testo: Zagrejati mleko, od potrebne količine mleka […]