Latest Posts

  • blank - Voćni kolač od kupina

    Voćni kolač od kupina

    Sastav: Kupine…300 gr, Jaja…3 kom, Šećer…1 šolja, Kiselo mleko…1 šolja, Brašno…2 šolje, Prašak za pecivo…1 kašičica, Ulje…1/2 šolje, Griz…2-3 kašike, Vanilin šećer…1 kom. Priprema: Kupine dobro oprati, sjediniti sa grizom i ostaviti sa strane. U medjuvremenu, odvojiti žumanca od belanca te belanca ulupati u čvrst sneg. Lagano sipati šećer i nastaviti sa mućenjem. Sad već […]

  • blank - Ukusni kolač sa malinama

    Ukusni kolač sa malinama

    Sastav: Maline…500 gr, Jaja…3 kom, Šećer…1 šolja, Jogurt…1 šolja, Brašno…2 šolje, Prašak za pecivo…1 kašičica, Ulje…1/2 šolje, Griz…2-3 kašike, Vanilin šećer…1 kom. Priprema: Maline oprati, pomešati sa grizom i ostaviti sa strane. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Odvojiti žumanca od belanca te belanca ulupati u čvrst sneg. Lagano sipati šećer i nastaviti sa mućenjem. Sad […]

  • blank - Kolač sa višnjama

    Kolač sa višnjama

    Sastav: Tanke kore za pitu…1 paket, Višnje…800 gr (očišćene), Jaja…6 kom, Jogurt…1/2 litre, Šećer…4 *čaše, Griz…2 čaše, Ulje…2 čaše, Prašak za pecivo…1 kesica, Vaniln šećer…1 kesica. *čaša-jogurt čaša Priprema: U dubljem sudu umutiti jaja i šećer. Dodati jogurt, ulje, griz i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati. Uzeti šest kora pa umućenom smesom premazivati koru […]

  • blank - Rolat sa šumskim voćem

    Rolat sa šumskim voćem

    Sastav-Testo: Kvasac…1 kom, Brašno…400 gr, Mleko…2,5 dl, Jaja…2 kom, Margarin…80 gr, Šećer kristal (Sunoko)…80 gr, Kora od jednog limuna. Sastav-Fil:          Šumsko voće…1 kg (zamrznuto), Šećer  kristal (Sunoko-po ukusu), Griz…5 kašika. Za premazivanje: Žumance…1 kom Priprema-Fil: Šumsko voće ocediti od soka, posuti šećerom i grizom, sve dobro izmešati i filovati već pripremljeno testo. Priprema-Testo: Mleko predhodno […]

  • blank - Griz baklava

    Griz baklava

    Sastav: Kore (tanke kore)…500 gr, Jogurt…4 dl, Jaja…5 kom, Ulje…3 dl, Šećer…2 čaše (mera-čaša 2 dl), Griz…2 čaše, Puter…30 gr, Prašak za pecivo…1 kom. Preliv: Šećer…300 gr, Voda…1/2 lit. Priprema-Fil: Dobro umutiti pet jaja sa šećerom. Umućenim jajima dodati jogurt, ulje, griz i prašak za pecivo. Ovim filom nadevati kore. Priprema: Tepsiju premazati puterom. Odvojiti […]

  • blank - Moje medene kore

    Moje medene kore

    Sastav-Kore: Brašno…450 gr, Med…2 supene kašike meda, Soda bikarbona…1 kašičica, Jaja…1 kom, Mast…40 gr, Šećer…150 gr, Ulje…1 supena kašika. Sastav-Fil: Mleko…750 ml, Šećer…3 supene kašike, Vanil šećer…1 kesica, Griz…5 supenih kašika, Puter…250 gr, Šećer u prahu…250 gr. Za posipanje: Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema-Kore: U dublji sud sipati mast i mikserom dobro izraditi, […]

  • blank - Štrudla sa višnjama

    Štrudla sa višnjama

    Sastav-Testo: Kvasac…1 kom, Brašno…400 gr, Mleko…2,5 dl, Jaja…2 kom, Margarin…80 gr, Šećer…80 gr, Kora od jednog limuna. Sastav-Fil: Višnje (očišćene)…1 kg, Šećer (po ukusu), Griz…5 kašika. Za premazivanje: Žumance…1 kom Priprema-Fil: Očišćene višnje ocediti od soka, posuti šećerom i grizom, sve dobro izmešati i filovati već pripremljeno testo. Priprema-Testo: Zagrejati mleko, od potrebne količine mleka […]

  • blank - Keks kolač sa grizom

    Keks kolač sa grizom

    Sastav: Mleko…1 lit, Griz…150 gr, Margarin…250 gr, Kakao…1-2 kašike, Šećer…200 gr, Vanilin šećer…1 kom, Petit keks…500 gr. Priprema: Mleko sipati u dublji sud, dodati šećer i zakuvati. U isto to toplo mleko staviti margarin, smanjiti temperaturu i lagano mešati dok se margarin ne otopi i ne sjedini. Potom dodati griz i kuvati dok se ne […]

  • blank - Ukusni kokos kolač

    Ukusni kokos kolač

    Sastav-Kora: Jaja…2 kom, Šećer…1 čaša (2 dl), Mleko…1 čaša, Ulje…1/2 čaše, Brašno…2 čaše, Kakao…2 kašike, Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Fil: Mleko…500 ml, Šećer…8 kašika, Kokos…100 gr, Griz…4 kašike. Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr, Ulje…3 kašike. Priprema-Kora: Odvojiti belanca od žumanca, belanca umutiti u čvrst sneg i lagano dodavati šećer. Ovu masu sjediniti sa žumancima i […]

  • blank - Pita sa šumskim voćem

    Pita sa šumskim voćem

    Sastav: Tanke kore za pitu…500 gr, Šumsko voće…800 gr, Šećera…300 gr, Griz…3 kašike, Ulje, Voda (po potrebi). Priprema: Šumsko voće odmrznuti, propati te procediti (bilo bi odlično ako biste imali sveže), pošećeriti i ostaviti oko 20 minuta da odstoji. Posuti grizom. Poredjati tri kore jednu preko druge, premazati uljem i na 1/3 posuti gusto, voćem. […]

  • blank - Medena pita

    Medena pita

    Kore: Brašno…450 gr, Med…2 supene kašike meda, Soda bikarbona…1 kašičica, Karanfilić…malo, Jaja…1 kom, Mast…40 gr, Šećer…150 gr, Ulje…1 supena kašika. Fil: Mleko…750 ml, Šećer…3 supene kašike, Vanil šećer…1 kesica, Griz…5 supenih kašika, Puter…250 gr, Šećer u prahu…250 gr. Glazura: Šećer…100 gr, Čokolada…100 gr, Puter…1 supena kašika , Mleko…2-3 supene kašike. Priprema-Kore: Izraditi mast mikserom i […]

  • blank - Baklava sa suvim šljivama

    Baklava sa suvim šljivama

    Sastav: Tanke kore…500 gr, Mleveni orasi…250 gr, Suva šljive bez koštica…300 gr, Šećer…5 supenih kašika, Griz…4 supene kašike, Vanilin šećer…3 kom, Ulje…za premazivanje kora. Preliv: Vode…3 dl, Kristal šećer…7 dl (može da se meri pomoću čaše), Vanilin šećer…2 kom. Priprema: Šljive preliti vrelom vodom i ostaviti da malo omeknu. Šećer i orahe pomešati, dodati vanilin […]

  • blank - Kokos kolač

    Kokos kolač

    Sastav-Kore: Jaja…2 kom, Mleko…2 dl, Ulje…1 dl, Šećer…100 gr, Brašno…200 gr, Nesquik…2 supene kašike, Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Fil: Mleko…1 lit, Šećer…, Griz…7 supenih kašika griza, Kokos…200 gr. Priprema-Fil: Litru mleka skuvati sa šećerom i grizom. Kada se masa zgusne, dodati kokos, sjediniti i sve kuvati još oko minut uz stalno mešanje na umerenoj temperaturi. […]

  • blank - Pita sa višnjama

    Pita sa višnjama

    Sastav: Tanke kore za pitu…500 gr, Višnje (očišćene)…800 gr, Šećera…300 gr, Griz…3 kašike, Ulje, Voda. Priprema: Višnje očistiti od koštica, pošećeriti i ostaviti oko 20 minuta da odstoje tj. da višnje upiju šećer. Posuti grizom. Poredjati tri kore jednu preko druge, premazati uljem i na 1/3 posuti gusto, višnjama. Pripremljene kore sa filom umotati u […]

  • blank - Štrudla Mak

    Štrudla Mak

    Sastav-Testo: Mleko…300 ml, Kvasac…1 kocka, Šećer…1 kašika, So (malo), Jaja…1 kom, Žumance…1 kom, Brašno oko…800 gr, Margarin…1 kom, Vanilin šećer…1 kom. Sastav-Fil: Mleko…700 ml, Griz…6 kašika, Mak…500 gr, Šećer…200 gr. Premaz: Belance…1 kom. Priprema-Testo: Zagrejati mleko da bude mlako. U njega staviti kvasac, šećer i malo soli. Pustiti da se kvasac podigne. Mleko sa nadošlim […]

Load More
You've reached the end of my blog.