Latest Posts

  • Stari dobri djevrek

    Stari dobri Djevrek

    Sastav: Brašno…600 gr Margarin (rastopljen)…80 gr Mleko…200 ml Voda…100 ml Šećer…1 kašičica So…1 kašičica Suvi kvasac…1 kesica Jaja…1 kom Kim, Susam ili Krupna morska so (za posipanje) Priprema: Potrebnu količinu mleka i vode zagrejati da bude mlako. Na laganoj vatri rastopiti margarin. U dubljoj posudi za mešanje sipati brašno, dodati so, šećer, suvi kvasac i […]

  • Slatki djevrek

    Slatki djevrek

    Sastav: Brašno…500 gr Pekmez od kajsija (količina po želji) Mleko…2 dl Voda…1 dl Šećer…1 kašičica So…1 kašičica Žumance…1 kom Kvasac…1 kesica Belance…1 kom Kristal šećer za posipanje (količina po ukusu) Priprema: U manjim posudama mleko i vodu malo zagrejati, sjediniti, dodati kvasac, šećer, so i pustiti da kvasac nadodje. Za to vreme u drugi dublji […]