Som u kukuruznom brašnu

Sastav:

Som šnicle…300 gr, Kukuruzno brašno (količina po potrebi), So, Peršun (količina po ukusu), Limun…1 kom.

Priprema:

Soma očistiti, oprati, posušiti, iseći na komade te začiniti solju. Provući kroz kukuruzno brašno i staviti u predhodno zagrejano, vrelo ulje. Peći u tiganju ili na roštilju, svaku stranu oko 5 minute (+-). Servirati na tanjir uz krompir salatu, posuti sitno seckanim peršunom, dodati par kriški limuna i poslužiti. Prijatno sa Ukusom !

Ana food-150

Pileće ćufte u paradajz sosu

Moje princes krofne