Sir predjelo

Sastav-Sirevi:

• Rolovani sir
• Dimljeni sir
• Feta sir
• Mladi sir
• Paladin sir
• Trapist sir
• Količinu sami odredjujete u zavisnosti od broja osoba koji će biti posluženi a izbor sireva možete korigovati po vašem ukusu.

Dekoracija:

• Jabuka
• Jagoda
• Urme
• Smokve

*količina po ukusu

Priprema:

Pre svega, pripremiti tacnu na kojoj ćete servirati sireve. U našem slučaju to je okrugla drvena daska za sečenje hrane a ovaj put će nam koristiti kao podloga za sireve. Iste seći na kolutove (rolovani sir), trouglove ili malo deblje listove. Poredjati na dasku, izmešati, ukrasiti, jagodama, urmom, smokvama i kriškama zelene jabuke. Sad već servirano predjelo ostaviti na hladno do služenja. Prijatno sa Ukusom!