Sastav: Maline…2 šolje Šećer…2 šolje Ulje…1+1/4 šolje Brašno…3 šolje Jaja…3 kom Prašak za pecivo…1/2 kesice So…prstohvat *Napomena: Šolja=2 dl Priprema: Maline staviti u rešetkastu posudu (djevdjir), posuti sa malo šećera i ostaviti da puste sok. U dubljem sudu pomešati brašno, so i prašak za pecivo. Potom u drugoj posudi umutiti mikserom jaja i šećer te […]
Sastav: Tikvice…4 kom (srednje veličine) Mladi sir…500 gr Kisela pavlaka…1 kašika Jaja…2 kom Muskatno orašče…1 kašičica Trapist sir (rendan-količina po ukusu) So, Biber (količina po ukusu) Priprema: Tikvice preseći po dužini na pola, izdubiti mesnati deo i staviti u ključalu, predhodno posoljenu vodu da omekšaju. Kada su gotove (meke), izvaditi iz vode i ostaviti da […]
Sastav: Tikvice (manje)…5 kom Paradajz…2 kom Mleveno meso…500 gr Crni luk…1 kom Sok od paradajza…3 dl Ulje…2 kašike Aleva paprika…2 kašičice Brašno…1 kašičica Pirinač…100 gr Jaja…1 kom So, Biber (količina po ukusu) Priprema-Fil: Glavicu crnog luka sitno naseckati i dobro udinstati. Luku dodati mleveno meso i nastaviti sa dinstanjem dok meso ne bude gotovo. Sipati […]
Za svaku priliku, mafini u kokosu i mafini sa kakaom. Slatkiš koji će zadovoljiti sve vaše slatke prohteve. Napravite brzo i lako poslasticu za ceo dan bez po muke. Prijatno sa Ukusom! ČOKOLADNI MAFINI U KOKOSU Sastav-Testo: Jaja…2 kom Brašno…250 gr Šećer…100 gr Vanilin šećer…1 kom Kokos…50 gr Prašak za pecivo…1kom Slatka pavlaka…150 ml Ulje…100 […]
Sastav: Svinjska rebra…1 kg So, Vegeta (po ukusu) Senf (količina po ukusu) Crni luk…2 glavice Ulje…2 dl Priprema: Svinjska rebra iseći na komade začiniti solju, premazati senfom i posuti vegetom, dodati sitno iseckan crni luk sve preliti uljem i ostaviti da prenoći u frižideru. Sutradan sve staviti u dublju tepsiju i peći u predhodno zagrejanoj […]
Sastav: Jagode…450 gr Šećer…170 gr Brašno…170 gr Jaja…3 kom Priprema: Cela jaja umuti mikserom. Lagano im dodati šećer te nastaviti sa mućenjem sve dok masa ne postane penasta. Usuti potrebnu količinu brašna i sve sjediniti. Umućenom testu dodati predhodno očišćene, oprane i sitnije naseckane jagode. Masu sipati u tepsiju obloženu pek papirom i peći u […]
Sastav-Kora: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Ulje…1 kašika Prašak za pecivo…1/2 kesice Sastav-Voćni fil: Jagode (može i zamrznute)…500 gr Puding od vanile…1 kom Marmelada (po izboru)…200 gr Voda…1,5-2 dl Sastav-Žuti fil: Mleko…6 dl Puding od vanile…2 kom Šećer…2 kašike Jaja…1 kom Puter…150 gr Premaz: Šlag…100 gr Priprema-Kore: Odvojiti žumanca od belanca, belanca umutiti u […]
Sastav: Puter…125 gr Šećer…150 gr Mleko…150 ml Brašno (oštro)…100 gr Brašno (meko)…60 gr Kakao…20 gr Prašak za pecivo…1 kom Jaja…2 kom Sastav-Glazura: Puter…40 gr Crna čokolada…100 gr Priprema: Otopiti puter pa isti sjediniti sa šećerom i mlekom. U drugoj a dubljoj posudi, pomešati brašno, kakao i prašak za pecivo. Ovim suvim sastojcima dodati jaja i […]
Sastav: Brašno…500 gr Mleko…2 dl Voda…1 dl Šećer…1 kašičica So…1 kašičica Žumance…1 kom Kvasac…1 kesica Belance…1 kom Pekmez (po izboru…količina po potrebi) Eurokrem (količina po potrebi) Kristal šećer za posipanje (količina po potrebi) Priprema: Smlačiti (zagrejati) mleko i vodu, sjediniti, dodati kvasac, šećer i so. Pustiti da kvasac nadodje. U dublji sud sipati brašno, staviti […]
