Giros pita

#Pita da se pohvalite!

Giros pita
Giros pita

Sastav:

  • Mleko…200ml
  • Suvi kvasac…1 kesica
  • Šećer…1 kašičica
  • So…1 kašičica
  • Prašak za pecivo…1/2 kesice
  • Brašno…300gr
  • Ulje…50ml

Priprema:

U dublju činijicu usuti mleko, smlačiti ga, dodati šećer i kvasac. Promešati i pustiti da zapeni i podigne se. U drugu, dublju posudu sipati brašno, so, prašak za pecivo. Dodati nadošli kvasac, sve dobro izmešati i umesiti meko testo. Pokriti čistom krpom i ostaviti da udvostruči zapreminu. Nadošlo testo premesiti i podeliti na deset loptica. Svaku lopticu blago provući kroz ulje i ostaviti da odstoje još 15 minuta.

Teflonski tiganj ugrejte na šporetu, nadošle loptice rukama razvući do željene debljine i peći na vrelom tiganju bez ulja. Dovoljno je da se peku oko 1 minute sa svake strane. Po potrebi temperaturu regulisati. Odmah ih vadite i prekrite krpom. Ovako pripremljne služite uz giros ili nadevom po želji. Prijatno sa Ukusom!

 116 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 3 Prosečna ocena: 5]
Pita sa mesom

Pita sa mesom

Ražnjići i sa kačamakom

Ražnjići i sa kačamakom