Latest Posts

  • Bajadera sa lešnicima

    Sastav: Mleveni lešnici (proprženi)…200 gr, Plazma keks…200 gr, Šećer…400 gr, Voda…1 dl, Puter…250 gr, Čokolada za kuvanje…2 štangle. Glazura: Čokolada za kuvanje…3 štangle, Mleko (malo), Puter (malo). Priprema: U dublji sud naliti vodu i dodati šećer, pustiti da sve provri. Kada se isti otopi, spustit puter i sačekati da se i on sjedini. Skloniti sa […]

  • Kremasta Kinder bajadera

    Sastav-Tamni deo: Puter…250 gr, Plazma keks…500 gr, Šećer…200 gr, Čokolada…100 gr, Mleveni lešnici…200 gr, Voda…3 dl. Sastav-Svetli deo: Puter…250 gr, Šećer…250 gr, Mleko u prahu…300 gr, Voda…1 dl. Priprema-Tamni deo: U dublji sud sipati vodu i šećer, kada voda provri i šećer se rastopi dodati omekšali puter i čokoladu. Uz stalno mešanje kada se sastojci […]

  • Bajadera od pilećeg mesa

    Sastav: Šnicle pilećeg belog mesa…600 gr, Trapist sir…150 gr, Senf (količina po ukusu), Mileram…2 dl, Suvi vrat…200 gr, Jaja…2 kom, So, Biber (po ukusu). Priprema: Pileće belo meso istucati, posoliti, po ukusu dodati bibera te isto premazati tankim slojem senfa. Tako pripremljeno meso staviti u predhodno nauljenu vatrostalnu posudu. Potom redjati tanko sečene listove trapist […]

  • Bela bajadera

    Sastav-Tamni deo: Šećer…225 gr, Voda…6 kašika, Margarin…125 gr, Mleveni keks…125 gr, Orasi (mleveni)…125 gr, Bela čokolada…50 gr. Sastav-Svetli deo: Šećer…225 gr, Voda…6 kašika, Margarin…125 gr, Bela čokolada…50 gr, Mleko u prahu…100 gr. Sastav-Premaz: Bela čokolada…100 gr, Ulje…2 kašike. Priprema-Tamni deo: Ušpinovati (otopiti) šećer u potrebnoj količini vode. U vruće dodati margarin i čokoladu pa malo […]