Latest Posts

  • Štrudla sa orasima i jogurtom

    Sastav-Testo: Jogurt (po potrebi), Kvasac…30 gr, Brašno…400 gr, Mleko…1 dl, Žumanca…3 kom, Šećer kristal (Sunoko)…5 kašika, Rendana kora limuna, So (prstohvat). Sastav-Fil: Mleveni orasi…250 gr, Mleko…1 dl, Šećer kristal (Sunoko)…4 kašike. Priprema-Testo: U mlako mleko, staviti kvasac, kašičicu šećera i brašna te ostaviti na toplo da kvasac nadodje. Za to vreme u dublji sud, sipati […]

  • Grilovani braon šampinjoni

    Sastav: Braon šampinjoni…300 gr, Puter…50 gr, Šargarepa…1 kom, Koren peršuna (manji)…1 kom, Mladi kupus…100 gr, Crveni luk…1 manja glavica, Peršunov list (količina po ukusu), So, Biber, Vegeta (količina po ukusu). Priprema: Šampinjone očistiti i iseći na listove. Šargarepu i peršun iseći na kolutove, kupus na rezance a luk sitno iseckati. U gril tiganju otopiti puter, […]

  • Oblande sa plazmom

    Sastav: Oblande…1 pakovanje, Plazma keks (mleveni)…300 gr, Puter…250 gr, Kisela pavlaka…2 čaše, Šećer kristal (Sunoko)…2 čaše (čaša od kis.pavlake). Priprema: Na tihoj vatri otopiti puter, skloniti sa vrućeg te sipati kiselu pavlaku i sve sjediniti. Dodati šećer, plazma keks i sve dobro promešati. Tako dobijen fil podeliti na četiri jednaka dela i filovati listove oblande […]

  • Bajadera sa lešnicima

    Sastav: Mleveni lešnici (proprženi)…200 gr, Plazma keks…200 gr, Šećer…400 gr, Voda…1 dl, Puter…250 gr, Čokolada za kuvanje…2 štangle. Glazura: Čokolada za kuvanje…3 štangle, Mleko (malo), Puter (malo). Priprema: U dublji sud naliti vodu i dodati šećer, pustiti da sve provri. Kada se isti otopi, spustit puter i sačekati da se i on sjedini. Skloniti sa […]